SIREN : 408082956
RESTAURANT LA MER is a French company founded 30 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in OTA (20150), this company of category PME shows in 2017 a revenue of 231 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|
| Umsatz | 230 873 € | 270 103 € | 313 466 € |
| Nettoergebnis | 23 182 € | -68 326 € | -1 598 € |
| EBITDA | -69 € | -63 741 € | 3 133 € |
| Nettomarge | 10.0% | -25.3% | -0.5% |
Im Jahr 2017 erzielt RESTAURANT LA MER einen Umsatz von 231 k€. Der Umsatz geht im Zeitraum 2015-2017 zurück (CAGR: -14.2%). Deutlicher Rückgang von -15% vs 2016. Nach Abzug des Verbrauchs (104 k€) beträgt die Bruttomarge 127 k€, d.h. eine Rate von 55%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -69 €, was -0.0% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +23.6 Punkte. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis beträgt 23 k€, d.h. 10.0% des Umsatzes.
230 873 €
126 881 €
-69 €
19 723 €
23 182 €
-0.0%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt -68%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht -39%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 1.9 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 1.5% des Umsatzes.
-68.409%
-39.465%
1.47%
1.906
7.0%
Im Jahr 2017 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das verschuldungsgrad von RESTAURANT LA MER (-68.41). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein niedriges Verhältnis zeigt eine solide Finanzstruktur mit geringer Abhängigkeit von Gläubigern.
Im Jahr 2017 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von RESTAURANT LA MER (-39.5%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2017 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von RESTAURANT LA MER (1.9 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 48.50. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
48.497
-360.87
Im Jahr 2017 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von RESTAURANT LA MER (48.50). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2017 liegt in den unteren 25% der Branche das zinsdeckung von RESTAURANT LA MER (-360.9x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Geringe Deckung kann auf Empfindlichkeit gegenüber Zins- oder Einkommensschwankungen hinweisen.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 52 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 52 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 7 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-47 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-3194%), Freisetzung von Liquidität.
-30 159 €
0 j
52 j
7 j
-47 j
Based on 1033 transactions of similar company sales in 2017, the value of RESTAURANT LA MER is estimated at 179 970 € (range 102 448€ - 300 880€). The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 1033 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare RESTAURANT LA MER with other companies in the same sector:
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The revenue of RESTAURANT LA MER in 2017 is 231 k€.
Yes, RESTAURANT LA MER generated a net profit of 23 k€ in 2017.
The headquarters of RESTAURANT LA MER is located in OTA (20150).
The tax return of RESTAURANT LA MER is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
RESTAURANT LA MER operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.