RESTAURANT DU GRAND BARRAIL : revenue, balance sheet and financial ratios

RESTAURANT DU GRAND BARRAIL is a French company founded 17 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in SAINT-EMILION (33330), this company of category ETI shows in 2023 a revenue of 1.6 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - RESTAURANT DU GRAND BARRAIL (SIREN 504989344)
Kennzahl 2025 2024 2023 2022 2020 2019 2018 2017 2016
Umsatz N/C N/C 1 570 704 € N/C N/C 257 257 € 1 382 099 € 1 241 321 € 1 126 982 €
Nettoergebnis 74 810 € -78 596 € -270 493 € -252 729 € -92 491 € -37 724 € -170 373 € 565 079 € -119 319 €
EBITDA N/C N/C -251 822 € N/C N/C -29 279 € -127 505 € -29 342 € -81 030 €
Nettomarge N/C N/C -17.2% N/C N/C -14.7% -12.3% 45.5% -10.6%

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2025 erzielt RESTAURANT DU GRAND BARRAIL ein positives Nettoergebnis von 75 k€.

Nettoergebnis (2025) ?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formel
Ordentliches Ergebnis + Außerordentliches Ergebnis - Ertragsteuern

74 810 €

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Évolution graphique

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Passiva

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt -122%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht -163%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig.

Verschuldungsgrad (2025) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

-121.653%

Finanzielle Autonomie (2025) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

-162.625%

Anlagenaltersquote (2025) ?
Anlagenaltersquote
Definition
Misst den Abnutzungsgrad des Sachanlagevermögens.
Formel
Kumulierte Abschreibungen / Bruttoanlagevermögen x 100
Interpretation
< 50% : Neue Anlagen
50-70% : Normale Abnutzung
> 70% : Alternde Anlagen

23.6%

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
RESTAURANT DU GRAND BARRAIL

Positionnement sectoriel

Verschuldungsgrad
-121.65 2025
2023
2024
2025
Q1: 3.47
Méd: 26.36
Q3: 95.24
Ausgezeichnet

Im Jahr 2025 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das verschuldungsgrad von RESTAURANT DU GRAND BARRAIL (-121.65). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein niedriges Verhältnis zeigt eine solide Finanzstruktur mit geringer Abhängigkeit von Gläubigern.

Finanzielle Autonomie
-162.62% 2025
2023
2024
2025
Q1: 11.54%
Méd: 38.81%
Q3: 63.35%
Average

Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von RESTAURANT DU GRAND BARRAIL (-162.6%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Rückzahlungsfähigkeit
-3.05 ans 2023
2023
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.57 ans
Q3: 3.01 ans
Ausgezeichnet

Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von RESTAURANT DU GRAND BARRAIL (-3.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.

Liquiditätskennzahlen

Die Liquiditätsquote beträgt 84.87. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.

Liquiditätsquote (2025) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

84.87

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
RESTAURANT DU GRAND BARRAIL

Positionnement sectoriel

Liquiditätsquote
84.87 2025
2023
2024
2025
Q1: 77.62
Méd: 152.17
Q3: 276.98
Average

Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von RESTAURANT DU GRAND BARRAIL (84.87). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Zinsdeckung
-5.97x 2023
2023
Q1: 0.0x
Méd: 0.54x
Q3: 4.44x
Average

Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von RESTAURANT DU GRAND BARRAIL (-6.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen

Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke.

Operatives Working Capital (2025) ?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formel
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretation
Negativ = freigesetzte Liquidität
Positiv = Finanzierungsbedarf

0 €

Kundenforderungen (2025) ?
Kundenforderungen (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist für Kunden.
Formel
(Kundenforderungen / Umsatz inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
< 45j : Gut
45-60j : Durchschnitt
> 60j : Lang

0 j

Lieferantenverbindlichkeiten (2025) ?
Lieferantenverbindlichkeiten (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist von Lieferanten.
Formel
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität

0 j

Lagerumschlag (2025) ?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag

0 j

Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen
RESTAURANT DU GRAND BARRAIL

Positionnement de RESTAURANT DU GRAND BARRAIL dans son secteur

Vergleich mit der Branche Restauration traditionnelle

Bewertungsschätzung

Based on 557 transactions of similar company sales in 2025, the value of RESTAURANT DU GRAND BARRAIL is estimated at 422 595 € (range 239 045€ - 957 108€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2025
557 transactions
239k€ 422k€ 957k€
422 595 € Range: 239 045€ - 957 108€
NAF 5 année 2025

Valuation method used

Net Income Multiple
74 810 € × 5.6x = 422 596 €
Range: 239 045€ - 957 109€

Only this financial indicator is available for this company.

Bewertungsentwicklung

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 557 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Compare RESTAURANT DU GRAND BARRAIL with other companies in the same sector:

Frequently asked questions about RESTAURANT DU GRAND BARRAIL

What is the revenue of RESTAURANT DU GRAND BARRAIL ?

The revenue of RESTAURANT DU GRAND BARRAIL in 2023 is 1.6 M€.

Is RESTAURANT DU GRAND BARRAIL profitable?

Yes, RESTAURANT DU GRAND BARRAIL generated a net profit of 75 k€ in 2025.

Where is the headquarters of RESTAURANT DU GRAND BARRAIL ?

The headquarters of RESTAURANT DU GRAND BARRAIL is located in SAINT-EMILION (33330), in the department Gironde.

Where to find the tax return of RESTAURANT DU GRAND BARRAIL ?

The tax return of RESTAURANT DU GRAND BARRAIL is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does RESTAURANT DU GRAND BARRAIL operate?

RESTAURANT DU GRAND BARRAIL operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.