SIREN : 530143148
RESTAURANT DE LA CARPE is a French company founded 15 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in FRIESEN (68580), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 327 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 326 611 € | 442 707 € | 501 245 € | 434 584 € | 418 670 € |
| Nettoergebnis | 23 664 € | -16 082 € | 12 128 € | 3 083 € | 14 062 € |
| EBITDA | 41 770 € | 139 € | 24 339 € | 11 820 € | 24 110 € |
| Nettomarge | 7.2% | -3.6% | 2.4% | 0.7% | 3.4% |
Im Jahr 2021 erzielt RESTAURANT DE LA CARPE einen Umsatz von 327 k€. Der Umsatz geht im Zeitraum 2017-2021 zurück (CAGR: -6.0%). Deutlicher Rückgang von -26% vs 2020. Nach Abzug des Verbrauchs (158 k€) beträgt die Bruttomarge 168 k€, d.h. eine Rate von 52%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 42 k€, was 12.8% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +12.8 Punkte. Dieses Niveau der operativen Marge ist für die Branche zufriedenstellend. Das Nettoergebnis beträgt 24 k€, d.h. 7.2% des Umsatzes.
326 611 €
168 424 €
41 770 €
17 463 €
23 664 €
10.7%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 341%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 17%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 2.2 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 11.7% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
340.576%
16.586%
11.654%
2.237
21.6%
Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von RESTAURANT DE LA CARPE (340.58). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2021 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von RESTAURANT DE LA CARPE (16.6%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von RESTAURANT DE LA CARPE (2.2 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 279.84. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 2.4x. Die Finanzaufwendungen werden vom Betrieb angemessen gedeckt.
279.839
2.413
Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von RESTAURANT DE LA CARPE (279.84). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von RESTAURANT DE LA CARPE (2.4x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 33 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 33 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 23 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 7 Tage Umsatz.
6 620 €
0 j
33 j
23 j
7 j
Based on 663 transactions of similar company sales in 2021, the value of RESTAURANT DE LA CARPE is estimated at 237 431 € (range 140 128€ - 426 053€). With an EBITDA of 41 770€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.87x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare RESTAURANT DE LA CARPE with other companies in the same sector:
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The revenue of RESTAURANT DE LA CARPE in 2021 is 327 k€.
Yes, RESTAURANT DE LA CARPE generated a net profit of 24 k€ in 2021.
The headquarters of RESTAURANT DE LA CARPE is located in FRIESEN (68580), in the department Haut-Rhin.
The tax return of RESTAURANT DE LA CARPE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
RESTAURANT DE LA CARPE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.