Mitarbeiter: 03 (2023.0)Rechtsform: Société à responsabilité limitée (sans autre indication)Größe: PMEGründungsdatum: 1998-08-11 (27 Jahre)Status: AktivBranche: Restauration traditionnelleStandort: PORTE DU RIED (68320), Haut-Rhin
Les données financières de cette entreprise sont partiellement disponibles (liasse simplifiée ou données confidentielles). Certaines sections ne sont pas affichées.
RESTAURANT AU TONNEAU D OR : revenue, balance sheet and financial ratios
RESTAURANT AU TONNEAU D OR is a French company
founded 27 years ago,
specialized in the sector Restauration traditionnelle.
Based in PORTE DU RIED (68320),
this company of category PME
shows in 2019 a revenue of 365 k€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Historique financier - RESTAURANT AU TONNEAU D OR (SIREN 419859939)
Kennzahl
2019
Umsatz
364 867 €
Nettoergebnis
4 279 €
EBITDA
2 879 €
Nettomarge
1.2%
Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung
Im Jahr 2019 erzielt RESTAURANT AU TONNEAU D OR einen Umsatz von 365 k€. Nach Abzug des Verbrauchs (119 k€) beträgt die Bruttomarge 246 k€, d.h. eine Rate von 67%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 3 k€, was 0.8% des Umsatzes entspricht. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 4 k€, d.h. 1.2% des Umsatzes.
Umsatz (2019)
?
Umsatz
Definition
Gesamtbetrag der Verkäufe von Waren und Dienstleistungen des Unternehmens.
Formel
Warenverkäufe + Verkaufte Produktion
364 867 €
Bruttomarge (2019)
?
Bruttomarge
Definition
Differenz zwischen Umsatz und Wareneinsatz.
Formel
Umsatz - Wareneinsatz
245 744 €
EBITDA (2019)
?
EBITDA (Betriebsergebnis vor Abschreibungen)
Definition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formel
Wertschöpfung - Personalkosten - Steuern
Interpretation
Positiv = rentable Tätigkeit
2 879 €
EBIT (2019)
?
EBIT (Betriebsergebnis)
Definition
Betriebsergebnis, einschließlich Abschreibungen und Rückstellungen.
Formel
EBITDA - Abschreibungen und Rückstellungen + Auflösungen
5 090 €
Nettoergebnis (2019)
?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Anzeigen :
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Aktiva
Chargement des données...
Poste
Brutto
Abschr.
Netto
%
Entwicklung
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Passiva
Chargement des données...
Poste
Jahr
%
Entwicklung
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Solvenz- und Verschuldungskennzahlen
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 14%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 61%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 1.9 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 1.8% des Umsatzes.
Verschuldungsgrad (2019)
?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible 50-100% : Moderat > 100% : Hoch
14.057%
Finanzielle Autonomie (2019)
?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Entwicklung der Solvenzkennzahlen RESTAURANT AU TONNEAU D OR
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2019
Verschuldungsgrad
14.057
Finanzielle Autonomie
61.253
Rückzahlungsfähigkeit
1.919
Cashflow / Umsatz
1.753%
Positionnement sectoriel
Verschuldungsgrad
14.062019
2019
Q1: 0.59
Méd: 37.02
Q3: 162.42
Gut
Im Jahr 2019 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von RESTAURANT AU TONNEAU D OR (14.06). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Finanzielle Autonomie
61.25%2019
2019
Q1: 8.63%
Méd: 33.57%
Q3: 59.59%
Ausgezeichnet
Im Jahr 2019 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von RESTAURANT AU TONNEAU D OR (61.2%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Rückzahlungsfähigkeit
1.92 ans2019
2019
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.49 ans
Q3: 3.0 ans
Average
Im Jahr 2019 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von RESTAURANT AU TONNEAU D OR (1.9 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Liquiditätskennzahlen
Die Liquiditätsquote beträgt 279.10. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 4.0x. Die Finanzaufwendungen werden vom Betrieb angemessen gedeckt.
Liquiditätsquote (2019)
?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut 1-1.5 : Angemessen < 1 : Risque de liquidité
279.1
Zinsdeckung (2019)
?
Zinsdeckung
Definition
Fähigkeit, Zinsaufwendungen mit dem Betriebsergebnis zu decken.
Entwicklung der Liquiditätskennzahlen RESTAURANT AU TONNEAU D OR
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Kennzahl
2019
Liquiditätsquote
279.1
Zinsdeckung
3.994
Positionnement sectoriel
Liquiditätsquote
279.12019
2019
Q1: 47.44
Méd: 99.7
Q3: 189.09
Ausgezeichnet
Im Jahr 2019 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von RESTAURANT AU TONNEAU D OR (279.10). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Zinsdeckung
3.99x2019
2019
Q1: 0.0x
Méd: 0.79x
Q3: 5.37x
Gut
Im Jahr 2019 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von RESTAURANT AU TONNEAU D OR (4.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 1 Tage. Lieferantenfrist: 29 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 4 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-14 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
Operatives Working Capital (2019)
?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität
29 j
Lagerumschlag (2019)
?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag
4 j
Working Capital in Umsatztagen (2019)
?
Working Capital in Umsatztagen
Definition
Drückt den Betriebskapitalbedarf in Umsatztagen aus.
Formel
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretation
Je weniger Tage, desto besser das Working Capital Management
-14 j
Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen RESTAURANT AU TONNEAU D OR
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2019
BFR d'exploitation
-14 025 €
Lagerumschlag (Tage)
4
Crédit clients (jours)
1
Crédit fournisseurs (jours)
29
Positionnement de RESTAURANT AU TONNEAU D OR dans son secteur
Vergleich mit der Branche Restauration traditionnelle
Bewertungsschätzung
Based on 1033 transactions of similar company sales
in 2019,
the value of RESTAURANT AU TONNEAU D OR is estimated at
92 459 €
(range 59 106€ - 133 334€).
With an EBITDA of 2 879€, the sector multiple of 6.8x is applied.
The price/revenue ratio is 0.68x
(in line with sector norms).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Estimated enterprise value2019
1033 transactions
59k€92k€133k€
92 459 €Range: 59 106€ - 133 334€
NAF 5 année 2019
Valuation detail by method
Ajustez les pondérations selon votre analyse
EBITDA Multiple50%
2 879 €×6.8x
Estimation19 483 €
11 911€ - 32 903€
Revenue Multiple30%
364 867 €×0.68x
Estimation249 139 €
163 471€ - 338 943€
Net Income Multiple20%
4 279 €×9.3x
Estimation39 881 €
20 547€ - 76 004€
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 1033 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
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Compare RESTAURANT AU TONNEAU D OR with other companies in the same sector:
Frequently asked questions about RESTAURANT AU TONNEAU D OR
What is the revenue of RESTAURANT AU TONNEAU D OR ?
The revenue of RESTAURANT AU TONNEAU D OR in 2019 is 365 k€.
Is RESTAURANT AU TONNEAU D OR profitable?
Yes, RESTAURANT AU TONNEAU D OR generated a net profit of 4 k€ in 2019.
Where is the headquarters of RESTAURANT AU TONNEAU D OR ?
The headquarters of RESTAURANT AU TONNEAU D OR is located in PORTE DU RIED (68320), in the department Haut-Rhin.
Where to find the tax return of RESTAURANT AU TONNEAU D OR ?
The tax return of RESTAURANT AU TONNEAU D OR is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does RESTAURANT AU TONNEAU D OR operate?
RESTAURANT AU TONNEAU D OR operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
Item evolution
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