REST FOOD : revenue, balance sheet and financial ratios

REST FOOD is a French company founded 17 years ago, specialized in the sector Débits de boissons. Based in BOULOGNE-SUR-MER (62200), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 430 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-02

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - REST FOOD (SIREN 504462870)
Kennzahl 2022 2021 2018
Umsatz N/C 430 296 € 686 135 €
Nettoergebnis -31 191 € 6 531 € 24 956 €
EBITDA N/C 7 793 € 61 121 €
Nettomarge N/C 1.5% 3.6%

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2022 verzeichnet REST FOOD einen Nettoverlust von 31 k€.

Nettoergebnis (2022) ?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formel
Ordentliches Ergebnis + Außerordentliches Ergebnis - Ertragsteuern

-31 191 €

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 60%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 49%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert.

Verschuldungsgrad (2022) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

60.089%

Finanzielle Autonomie (2022) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

48.816%

Anlagenaltersquote (2022) ?
Anlagenaltersquote
Definition
Misst den Abnutzungsgrad des Sachanlagevermögens.
Formel
Kumulierte Abschreibungen / Bruttoanlagevermögen x 100
Interpretation
< 50% : Neue Anlagen
50-70% : Normale Abnutzung
> 70% : Alternde Anlagen

11.0%

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
REST FOOD

Positionnement sectoriel

Verschuldungsgrad
60.09 2022
2018
2021
2022
Q1: 2.46
Méd: 44.85
Q3: 171.11
Average +28 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2022 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von REST FOOD (60.09). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.

Finanzielle Autonomie
48.82% 2022
2018
2021
2022
Q1: 10.24%
Méd: 33.72%
Q3: 58.97%
Gut -10 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2022 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von REST FOOD (48.8%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.

Rückzahlungsfähigkeit
241.58 ans 2021
2018
2021
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.66 ans
Q3: 2.76 ans
Beobachten +50 pts über 2 Jahre

Im Jahr 2021 liegt in den oberen 25% der Branche das rückzahlungsfähigkeit von REST FOOD (241.6 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine lange Dauer kann auf hohe Verschuldung im Verhältnis zur Rückzahlungskapazität hinweisen.

Liquiditätskennzahlen

Die Liquiditätsquote beträgt 222.00. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.

Liquiditätsquote (2022) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

222.004

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
REST FOOD

Positionnement sectoriel

Liquiditätsquote
222.0 2022
2018
2021
2022
Q1: 61.79
Méd: 140.64
Q3: 271.02
Gut

Im Jahr 2022 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von REST FOOD (222.00). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.

Zinsdeckung
14.15x 2021
2018
2021
Q1: 0.0x
Méd: 0.35x
Q3: 2.96x
Ausgezeichnet +47 pts über 2 Jahre

Im Jahr 2021 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von REST FOOD (14.2x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.

Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen

Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke.

Operatives Working Capital (2022) ?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formel
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretation
Negativ = freigesetzte Liquidität
Positiv = Finanzierungsbedarf

0 €

Kundenforderungen (2022) ?
Kundenforderungen (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist für Kunden.
Formel
(Kundenforderungen / Umsatz inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
< 45j : Gut
45-60j : Durchschnitt
> 60j : Lang

0 j

Lieferantenverbindlichkeiten (2022) ?
Lieferantenverbindlichkeiten (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist von Lieferanten.
Formel
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität

0 j

Lagerumschlag (2022) ?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag

0 j

Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen
REST FOOD

Positionnement de REST FOOD dans son secteur

Vergleich mit der Branche Débits de boissons

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Compare REST FOOD with other companies in the same sector:

Frequently asked questions about REST FOOD

What is the revenue of REST FOOD ?

The revenue of REST FOOD in 2021 is 430 k€.

Is REST FOOD profitable?

REST FOOD recorded a net loss in 2022.

Where is the headquarters of REST FOOD ?

The headquarters of REST FOOD is located in BOULOGNE-SUR-MER (62200), in the department Pas-de-Calais.

Where to find the tax return of REST FOOD ?

The tax return of REST FOOD is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does REST FOOD operate?

REST FOOD operates in the sector Débits de boissons (NAF code 56.30Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.