SIREN : 829352038
RECETTE FOOD is a French company founded 8 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in PARIS 1 (75001), this company of category PME shows in 2019 a revenue of 208 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Umsatz | 208 443 € | 200 019 € |
| Nettoergebnis | 16 354 € | 20 899 € |
| EBITDA | 22 527 € | 20 864 € |
| Nettomarge | 7.8% | 10.4% |
Im Jahr 2019 erzielt RECETTE FOOD einen Umsatz von 208 k€. Vs 2018: +4%. Nach Abzug des Verbrauchs (84 k€) beträgt die Bruttomarge 125 k€, d.h. eine Rate von 60%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 23 k€, was 10.8% des Umsatzes entspricht. Dieses Niveau der operativen Marge ist für die Branche zufriedenstellend. Das Nettoergebnis beträgt 16 k€, d.h. 7.8% des Umsatzes.
208 443 €
124 557 €
22 527 €
20 900 €
16 354 €
10.8%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 76%. Der Verschuldungsgrad ist hoch: Der Verhandlungsspielraum mit Banken ist reduziert. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 21%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 0.7 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 9.6% des Umsatzes. Zufriedenstellendes Niveau, das eine teilweise Finanzierung des Wachstums ermöglicht.
76.421%
21.435%
9.634%
0.697
57.1%
Im Jahr 2019 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von RECETTE FOOD (76.42). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2019 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von RECETTE FOOD (21.4%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2019 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von RECETTE FOOD (0.7 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 173.03. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 5.1x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
173.028
5.052
Im Jahr 2019 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von RECETTE FOOD (173.03). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Im Jahr 2019 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von RECETTE FOOD (5.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 62 Tage. Lieferantenfrist: 47 Tage. Das Unternehmen muss 15 Tage Lücke finanzieren. Der WCR repräsentiert 27 Tage Umsatz.
15 915 €
62 j
47 j
0 j
27 j
Based on 1033 transactions of similar company sales in 2019, the value of RECETTE FOOD is estimated at 149 404 € (range 90 322€ - 244 911€). With an EBITDA of 22 527€, the sector multiple of 6.8x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 1033 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare RECETTE FOOD with other companies in the same sector:
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The revenue of RECETTE FOOD in 2019 is 208 k€.
Yes, RECETTE FOOD generated a net profit of 16 k€ in 2019.
The headquarters of RECETTE FOOD is located in PARIS 1 (75001), in the department Paris.
The tax return of RECETTE FOOD is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
RECETTE FOOD operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.