SIREN : 800597262
RAMEN SHOP is a French company founded 12 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in STRASBOURG (67000), this company of category PME shows in 2022 a revenue of 906 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 905 607 € | 979 088 € | 710 303 € | 797 286 € | 802 474 € |
| Nettoergebnis | 16 771 € | 91 975 € | 59 951 € | 39 226 € | 92 960 € |
| EBITDA | 56 138 € | 118 011 € | 62 711 € | 72 172 € | 146 522 € |
| Nettomarge | 1.9% | 9.4% | 8.4% | 4.9% | 11.6% |
Im Jahr 2022 erzielt RAMEN SHOP einen Umsatz von 906 k€. Der Umsatz wächst über 5 Jahre positiv (CAGR: +3.1%). Leichter Rückgang von -8% vs 2021. Nach Abzug des Verbrauchs (262 k€) beträgt die Bruttomarge 643 k€, d.h. eine Rate von 71%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 56 k€, was 6.2% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (-8%) variiert EBITDA um -52%, was die Marge um 5.9 Punkte reduziert. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 17 k€, d.h. 1.9% des Umsatzes.
905 607 €
643 205 €
56 138 €
37 360 €
16 771 €
6.2%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 66%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 51%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 4.1 Jahre Cashflow braucht. Diese Kennzahl bleibt innerhalb der üblichen Bankstandards. Der Cashflow beträgt 5.4% des Umsatzes. Zufriedenstellendes Niveau, das eine teilweise Finanzierung des Wachstums ermöglicht.
65.95%
50.704%
5.427%
4.071
59.7%
Im Jahr 2022 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von RAMEN SHOP (65.95). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2022 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von RAMEN SHOP (50.7%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2022 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von RAMEN SHOP (4.1 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 351.06. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 5.0x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
351.061
5.039
Im Jahr 2022 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von RAMEN SHOP (351.06). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Im Jahr 2022 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von RAMEN SHOP (5.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 1 Tage. Lieferantenfrist: 28 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 2 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 38 Tage Umsatz. Im Zeitraum 2018-2022 stieg der WCR um +219%.
96 710 €
1 j
28 j
2 j
38 j
Based on 833 transactions of similar company sales in 2022, the value of RAMEN SHOP is estimated at 389 091 € (range 220 042€ - 674 318€). With an EBITDA of 56 138€, the sector multiple of 4.1x is applied. The price/revenue ratio is 0.96x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 833 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare RAMEN SHOP with other companies in the same sector:
Voir toutes les statistiques du secteur Restauration traditionnelle
The revenue of RAMEN SHOP in 2022 is 906 k€.
Yes, RAMEN SHOP generated a net profit of 17 k€ in 2022.
The headquarters of RAMEN SHOP is located in STRASBOURG (67000), in the department Bas-Rhin.
The tax return of RAMEN SHOP is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
RAMEN SHOP operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.