SIREN : 828684894
RAMBUTEAU 55 is a French company founded 9 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in PARIS (75004), this company of category ETI shows in 2023 a revenue of 975 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 974 880 € | 948 537 € | 835 812 € | 762 998 € | 1 343 709 € |
| Nettoergebnis | -13 836 € | 3 574 € | -12 884 € | -74 107 € | 6 553 € |
| EBITDA | 87 658 € | 83 482 € | 54 153 € | -10 905 € | 111 116 € |
| Nettomarge | -1.4% | 0.4% | -1.5% | -9.7% | 0.5% |
Im Jahr 2023 erzielt RAMBUTEAU 55 einen Umsatz von 975 k€. Der Umsatz geht im Zeitraum 2018-2023 zurück (CAGR: -6.2%). Vs 2021: +3%. Nach Abzug des Verbrauchs (258 k€) beträgt die Bruttomarge 717 k€, d.h. eine Rate von 74%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 88 k€, was 9.0% des Umsatzes entspricht. Dieses Niveau der operativen Marge ist für die Branche zufriedenstellend. Das Nettoergebnis ist negativ bei -14 k€ (-1.4% des Umsatzes).
974 880 €
717 124 €
87 658 €
-5 746 €
-13 836 €
9.0%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt -27%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht -28%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 2.0 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 1.7% des Umsatzes.
-26.849%
-27.893%
1.71%
1.976
43.7%
Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das verschuldungsgrad von RAMBUTEAU 55 (-26.85). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein niedriges Verhältnis zeigt eine solide Finanzstruktur mit geringer Abhängigkeit von Gläubigern.
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von RAMBUTEAU 55 (-27.9%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von RAMBUTEAU 55 (2.0 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 52.43. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 4.2x. Die Finanzaufwendungen werden vom Betrieb angemessen gedeckt.
52.427
4.23
Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von RAMBUTEAU 55 (52.43). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.
Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von RAMBUTEAU 55 (4.2x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 32 Tage. Lieferantenfrist: 242 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 210 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 3 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 58 Tage Umsatz. Im Zeitraum 2018-2023 stieg der WCR um +48%.
155 942 €
32 j
242 j
3 j
58 j
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of RAMBUTEAU 55 is estimated at 584 851 € (range 327 022€ - 1 059 334€). With an EBITDA of 87 658€, the sector multiple of 6.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare RAMBUTEAU 55 with other companies in the same sector:
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The revenue of RAMBUTEAU 55 in 2023 is 975 k€.
RAMBUTEAU 55 recorded a net loss in 2023.
The headquarters of RAMBUTEAU 55 is located in PARIS (75004), in the department Paris.
The tax return of RAMBUTEAU 55 is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
RAMBUTEAU 55 operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.