QUAI OUEST RESTAURATION : revenue, balance sheet and financial ratios

QUAI OUEST RESTAURATION is a French company founded 20 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in LE POULIGUEN (44510), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 1.7 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - QUAI OUEST RESTAURATION (SIREN 488083700)
Kennzahl 2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2017
Umsatz N/C N/C 1 735 840 € N/C N/C N/C N/C 1 147 106 €
Nettoergebnis 144 714 € 220 450 € 187 408 € 274 682 € 97 957 € 159 940 € 57 712 € 45 592 €
EBITDA N/C N/C 275 352 € N/C N/C N/C N/C 72 180 €
Nettomarge N/C N/C 10.8% N/C N/C N/C N/C 4.0%

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2025 erzielt QUAI OUEST RESTAURATION ein positives Nettoergebnis von 145 k€. Entwicklung 2017-2025: 46 k€ -> 145 k€.

Nettoergebnis (2025) ?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formel
Ordentliches Ergebnis + Außerordentliches Ergebnis - Ertragsteuern

144 714 €

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 8%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 69%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert.

Verschuldungsgrad (2025) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

7.601%

Finanzielle Autonomie (2025) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

69.092%

Anlagenaltersquote (2025) ?
Anlagenaltersquote
Definition
Misst den Abnutzungsgrad des Sachanlagevermögens.
Formel
Kumulierte Abschreibungen / Bruttoanlagevermögen x 100
Interpretation
< 50% : Neue Anlagen
50-70% : Normale Abnutzung
> 70% : Alternde Anlagen

12.9%

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
QUAI OUEST RESTAURATION

Positionnement sectoriel

Verschuldungsgrad
7.6 2025
2023
2024
2025
Q1: 3.47
Méd: 26.36
Q3: 95.24
Gut -6 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von QUAI OUEST RESTAURATION (7.60). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.

Finanzielle Autonomie
69.09% 2025
2023
2024
2025
Q1: 11.54%
Méd: 38.81%
Q3: 63.35%
Ausgezeichnet

Im Jahr 2025 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von QUAI OUEST RESTAURATION (69.1%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.

Rückzahlungsfähigkeit
0.59 ans 2023
2023
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.57 ans
Q3: 3.01 ans
Average

Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von QUAI OUEST RESTAURATION (0.6 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.

Liquiditätskennzahlen

Die Liquiditätsquote beträgt 158.53. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.

Liquiditätsquote (2025) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

158.527

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
QUAI OUEST RESTAURATION

Positionnement sectoriel

Liquiditätsquote
158.53 2025
2023
2024
2025
Q1: 77.62
Méd: 152.17
Q3: 276.98
Gut -21 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2025 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von QUAI OUEST RESTAURATION (158.53). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.

Zinsdeckung
1.2x 2023
2023
Q1: 0.0x
Méd: 0.54x
Q3: 4.44x
Gut

Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von QUAI OUEST RESTAURATION (1.2x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.

Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen

Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke.

Operatives Working Capital (2025) ?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formel
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretation
Negativ = freigesetzte Liquidität
Positiv = Finanzierungsbedarf

0 €

Kundenforderungen (2025) ?
Kundenforderungen (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist für Kunden.
Formel
(Kundenforderungen / Umsatz inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
< 45j : Gut
45-60j : Durchschnitt
> 60j : Lang

0 j

Lieferantenverbindlichkeiten (2025) ?
Lieferantenverbindlichkeiten (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist von Lieferanten.
Formel
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität

0 j

Lagerumschlag (2025) ?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag

0 j

Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen
QUAI OUEST RESTAURATION

Positionnement de QUAI OUEST RESTAURATION dans son secteur

Vergleich mit der Branche Restauration traditionnelle

Bewertungsschätzung

Based on 557 transactions of similar company sales in 2025, the value of QUAI OUEST RESTAURATION is estimated at 817 477 € (range 462 414€ - 1 851 450€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2025
557 transactions
462k€ 817k€ 1851k€
817 477 € Range: 462 414€ - 1 851 450€
NAF 5 année 2025

Valuation method used

Net Income Multiple
144 714 € × 5.6x = 817 478 €
Range: 462 415€ - 1 851 451€

Only this financial indicator is available for this company.

Bewertungsentwicklung

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 557 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Compare QUAI OUEST RESTAURATION with other companies in the same sector:

Frequently asked questions about QUAI OUEST RESTAURATION

What is the revenue of QUAI OUEST RESTAURATION ?

The revenue of QUAI OUEST RESTAURATION in 2023 is 1.7 M€.

Is QUAI OUEST RESTAURATION profitable?

Yes, QUAI OUEST RESTAURATION generated a net profit of 145 k€ in 2025.

Where is the headquarters of QUAI OUEST RESTAURATION ?

The headquarters of QUAI OUEST RESTAURATION is located in LE POULIGUEN (44510), in the department Loire-Atlantique.

Where to find the tax return of QUAI OUEST RESTAURATION ?

The tax return of QUAI OUEST RESTAURATION is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does QUAI OUEST RESTAURATION operate?

QUAI OUEST RESTAURATION operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.