SIREN : 489300913
PLAZZA MEL is a French company founded 20 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in AGDE (34300), this company of category PME shows in 2019 a revenue of 154 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 153 854 € | 144 288 € | 176 956 € | 191 417 € |
| Nettoergebnis | 8 741 € | -2 429 € | 19 981 € | 9 684 € |
| EBITDA | 12 261 € | 2 001 € | 25 461 € | 13 875 € |
| Nettomarge | 5.7% | -1.7% | 11.3% | 5.1% |
Im Jahr 2019 erzielt PLAZZA MEL einen Umsatz von 154 k€. Der Umsatz geht im Zeitraum 2016-2019 zurück (CAGR: -7.0%). Vs 2018: +7%. Nach Abzug des Verbrauchs (48 k€) beträgt die Bruttomarge 106 k€, d.h. eine Rate von 69%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 12 k€, was 8.0% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +6.6 Punkte. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 9 k€, d.h. 5.7% des Umsatzes.
153 854 €
105 683 €
12 261 €
8 245 €
8 741 €
7.9%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 123%. Der Verschuldungsgrad ist hoch: Der Verhandlungsspielraum mit Banken ist reduziert. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 52%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Der Cashflow beträgt 8.0% des Umsatzes. Zufriedenstellendes Niveau, das eine teilweise Finanzierung des Wachstums ermöglicht.
122.9%
51.741%
7.993%
0.0
3.7%
Im Jahr 2019 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von PLAZZA MEL (122.90). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2019 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von PLAZZA MEL (51.7%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2019 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von PLAZZA MEL (0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 22.55. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
22.548
0.0
Im Jahr 2019 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von PLAZZA MEL (22.55). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2019 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von PLAZZA MEL (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 5 Tage. Lieferantenfrist: 24 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 7 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-285 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Im Zeitraum 2016-2019 stieg der WCR um +21%.
-121 982 €
5 j
24 j
7 j
-285 j
Based on 1033 transactions of similar company sales in 2019, the value of PLAZZA MEL is estimated at 89 295 € (range 54 437€ - 143 991€). With an EBITDA of 12 261€, the sector multiple of 6.8x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 1033 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare PLAZZA MEL with other companies in the same sector:
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The revenue of PLAZZA MEL in 2019 is 154 k€.
Yes, PLAZZA MEL generated a net profit of 9 k€ in 2019.
The headquarters of PLAZZA MEL is located in AGDE (34300), in the department Herault.
The tax return of PLAZZA MEL is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
PLAZZA MEL operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.