SIREN : 798162525
PLATEAU REPAS TRAITEUR is a French company founded 12 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in PARIS (75008), this company of category PME shows in 2016 a revenue of 128 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2016 | 2015 | 2013 |
|---|---|---|---|
| Umsatz | 127 811 € | 95 197 € | N/C |
| Nettoergebnis | 7 099 € | -1 623 € | -7 089 € |
| EBITDA | 5 636 € | -1 630 € | -7 081 € |
| Nettomarge | 5.6% | -1.7% | N/C |
Im Jahr 2016 erzielt PLATEAU REPAS TRAITEUR einen Umsatz von 128 k€. Im Zeitraum 2015-2016 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +34.3%. Vs 2015, Wachstum von +34% (95 k€ -> 128 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (37 k€) beträgt die Bruttomarge 91 k€, d.h. eine Rate von 71%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 6 k€, was 4.4% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +6.1 Punkte. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 7 k€, d.h. 5.6% des Umsatzes.
127 811 €
90 749 €
5 636 €
7 099 €
7 099 €
4.4%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 121%. Der Verschuldungsgrad ist hoch: Der Verhandlungsspielraum mit Banken ist reduziert. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 27%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 1.5 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 7.0% des Umsatzes. Zufriedenstellendes Niveau, das eine teilweise Finanzierung des Wachstums ermöglicht.
120.73%
26.536%
7.049%
1.501
62.6%
Im Jahr 2016 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von PLATEAU REPAS TRAITEUR (120.73). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2016 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von PLATEAU REPAS TRAITEUR (26.5%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2016 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von PLATEAU REPAS TRAITEUR (1.5 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 158.60. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
158.604
0.0
Im Jahr 2016 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von PLATEAU REPAS TRAITEUR (158.60). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Im Jahr 2016 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von PLATEAU REPAS TRAITEUR (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 64 Tage. Lieferantenfrist: 74 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 3 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 14 Tage Umsatz.
4 813 €
64 j
74 j
3 j
14 j
Indicative estimate only : the number of comparable transactions in this sector is limited (24 transactions). This range of 32 521€ to 79 800€ is provided for information purposes only and requires in-depth analysis to be confirmed.
This estimate is based on the analysis of 24 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare PLATEAU REPAS TRAITEUR with other companies in the same sector:
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The revenue of PLATEAU REPAS TRAITEUR in 2016 is 128 k€.
Yes, PLATEAU REPAS TRAITEUR generated a net profit of 7 k€ in 2016.
The headquarters of PLATEAU REPAS TRAITEUR is located in PARIS (75008), in the department Paris.
The tax return of PLATEAU REPAS TRAITEUR is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
PLATEAU REPAS TRAITEUR operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.