Mitarbeiter: 01 (2023.0)Rechtsform: Société à responsabilité limitée (sans autre indication)Größe: PMEGründungsdatum: 2015-11-06 (10 Jahre)Status: AktivBranche: Restauration traditionnelleStandort: SOUFFELWEYERSHEIM (67460), Bas-Rhin
PIZZERIA SAN CABELLO : revenue, balance sheet and financial ratios
PIZZERIA SAN CABELLO is a French company
founded 10 years ago,
specialized in the sector Restauration traditionnelle.
Based in SOUFFELWEYERSHEIM (67460),
this company of category PME
shows in 2022 a revenue of 118 k€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Historique financier - PIZZERIA SAN CABELLO (SIREN 814908679)
Kennzahl
2022
2021
Umsatz
117 608 €
107 269 €
Nettoergebnis
-2 113 €
50 006 €
EBITDA
8 614 €
62 224 €
Nettomarge
-1.8%
46.6%
Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung
Im Jahr 2022 erzielt PIZZERIA SAN CABELLO einen Umsatz von 118 k€. Vs 2021: +10%. Nach Abzug des Verbrauchs (33 k€) beträgt die Bruttomarge 84 k€, d.h. eine Rate von 72%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 9 k€, was 7.3% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (+10%) variiert EBITDA um -86%, was die Marge um 50.7 Punkte reduziert. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis ist negativ bei -2 k€ (-1.8% des Umsatzes).
Umsatz (2022)
?
Umsatz
Definition
Gesamtbetrag der Verkäufe von Waren und Dienstleistungen des Unternehmens.
Formel
Warenverkäufe + Verkaufte Produktion
117 608 €
Bruttomarge (2022)
?
Bruttomarge
Definition
Differenz zwischen Umsatz und Wareneinsatz.
Formel
Umsatz - Wareneinsatz
84 426 €
EBITDA (2022)
?
EBITDA (Betriebsergebnis vor Abschreibungen)
Definition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formel
Wertschöpfung - Personalkosten - Steuern
Interpretation
Positiv = rentable Tätigkeit
8 614 €
EBIT (2022)
?
EBIT (Betriebsergebnis)
Definition
Betriebsergebnis, einschließlich Abschreibungen und Rückstellungen.
Formel
EBITDA - Abschreibungen und Rückstellungen + Auflösungen
-1 947 €
Nettoergebnis (2022)
?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Anzeigen :
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Aktiva
Chargement des données...
Poste
Brutto
Abschr.
Netto
%
Entwicklung
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Passiva
Chargement des données...
Poste
Jahr
%
Entwicklung
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Solvenz- und Verschuldungskennzahlen
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 56%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 31%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 2.4 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 7.2% des Umsatzes. Zufriedenstellendes Niveau, das eine teilweise Finanzierung des Wachstums ermöglicht.
Verschuldungsgrad (2022)
?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible 50-100% : Moderat > 100% : Hoch
56.075%
Finanzielle Autonomie (2022)
?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Entwicklung der Solvenzkennzahlen PIZZERIA SAN CABELLO
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2021
2022
Verschuldungsgrad
86.463
56.075
Finanzielle Autonomie
40.665
31.419
Rückzahlungsfähigkeit
0.773
2.351
Cashflow / Umsatz
56.96%
7.233%
Positionnement sectoriel
Verschuldungsgrad
56.082022
2021
2022
Q1: 0.42
Méd: 45.67
Q3: 157.58
Average
Im Jahr 2022 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von PIZZERIA SAN CABELLO (56.08). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Finanzielle Autonomie
31.42%2022
2021
2022
Q1: 7.88%
Méd: 31.38%
Q3: 55.22%
Gut-9 pts über 2 Jahre
Im Jahr 2022 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von PIZZERIA SAN CABELLO (31.4%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Rückzahlungsfähigkeit
2.35 ans2022
2021
2022
Q1: -0.57 ans
Méd: 0.5 ans
Q3: 3.45 ans
Average+15 pts über 2 Jahre
Im Jahr 2022 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von PIZZERIA SAN CABELLO (2.4 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Liquiditätskennzahlen
Die Liquiditätsquote beträgt 338.66. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 9.7x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
Liquiditätsquote (2022)
?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut 1-1.5 : Angemessen < 1 : Risque de liquidité
338.656
Zinsdeckung (2022)
?
Zinsdeckung
Definition
Fähigkeit, Zinsaufwendungen mit dem Betriebsergebnis zu decken.
Entwicklung der Liquiditätskennzahlen PIZZERIA SAN CABELLO
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Kennzahl
2021
2022
Liquiditätsquote
552.608
338.656
Zinsdeckung
1.646
9.74
Positionnement sectoriel
Liquiditätsquote
338.662022
2021
2022
Q1: 69.17
Méd: 146.22
Q3: 272.06
Ausgezeichnet
Im Jahr 2022 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von PIZZERIA SAN CABELLO (338.66). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Zinsdeckung
9.74x2022
2021
2022
Q1: -0.42x
Méd: 0.37x
Q3: 4.22x
Ausgezeichnet+15 pts über 2 Jahre
Im Jahr 2022 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von PIZZERIA SAN CABELLO (9.7x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 11 Tage. Lieferantenfrist: 6 Tage. Das Unternehmen muss 5 Tage Lücke finanzieren. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 13 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-40 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
Operatives Working Capital (2022)
?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität
6 j
Lagerumschlag (2022)
?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag
13 j
Working Capital in Umsatztagen (2022)
?
Working Capital in Umsatztagen
Definition
Drückt den Betriebskapitalbedarf in Umsatztagen aus.
Formel
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretation
Je weniger Tage, desto besser das Working Capital Management
-40 j
Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen PIZZERIA SAN CABELLO
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2021
2022
BFR d'exploitation
1 641 €
-12 946 €
Lagerumschlag (Tage)
5
13
Crédit clients (jours)
10
11
Crédit fournisseurs (jours)
5
6
Positionnement de PIZZERIA SAN CABELLO dans son secteur
Vergleich mit der Branche Restauration traditionnelle
Bewertungsschätzung
Based on 833 transactions of similar company sales
in 2022,
the value of PIZZERIA SAN CABELLO is estimated at
64 133 €
(range 36 356€ - 110 577€).
With an EBITDA of 8 614€, the sector multiple of 4.1x is applied.
The price/revenue ratio is 0.96x
(in line with sector norms).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Estimated enterprise value2022
833 transactions
36k€64k€110k€
64 133 €Range: 36 356€ - 110 577€
NAF 5 année 2022
Valuation detail by method
Ajustez les pondérations selon votre analyse
EBITDA Multiple50%
8 614 €×4.1x
Estimation35 131 €
19 638€ - 60 293€
Revenue Multiple30%
117 608 €×0.96x
Estimation112 471 €
64 221€ - 194 385€
Bewertungsentwicklung
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 833 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Similar companies (Restauration traditionnelle)
Compare PIZZERIA SAN CABELLO with other companies in the same sector:
Frequently asked questions about PIZZERIA SAN CABELLO
What is the revenue of PIZZERIA SAN CABELLO ?
The revenue of PIZZERIA SAN CABELLO in 2022 is 118 k€.
Is PIZZERIA SAN CABELLO profitable?
PIZZERIA SAN CABELLO recorded a net loss in 2022.
Where is the headquarters of PIZZERIA SAN CABELLO ?
The headquarters of PIZZERIA SAN CABELLO is located in SOUFFELWEYERSHEIM (67460), in the department Bas-Rhin.
Where to find the tax return of PIZZERIA SAN CABELLO ?
The tax return of PIZZERIA SAN CABELLO is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does PIZZERIA SAN CABELLO operate?
PIZZERIA SAN CABELLO operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
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