SIREN : 839452018
PIZZ'... A STEFF is a French company founded 8 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in FLEURY (11560), this company of category PME shows in 2018 a revenue of 79 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2018 |
|---|---|
| Umsatz | 78 748 € |
| Nettoergebnis | 8 331 € |
| EBITDA | 14 127 € |
| Nettomarge | 10.6% |
Im Jahr 2018 erzielt PIZZ'... A STEFF einen Umsatz von 79 k€. Nach Abzug des Verbrauchs (30 k€) beträgt die Bruttomarge 49 k€, d.h. eine Rate von 62%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 14 k€, was 17.9% des Umsatzes entspricht. Diese hohe EBITDA-Marge bietet starke Selbstfinanzierungskapazität. Das Nettoergebnis beträgt 8 k€, d.h. 10.6% des Umsatzes.
78 748 €
49 138 €
14 127 €
8 987 €
8 331 €
17.9%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 726%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 83%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 3.1 Jahre Cashflow braucht. Diese Kennzahl bleibt innerhalb der üblichen Bankstandards. Der Cashflow beträgt 17.1% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
726.171%
82.674%
17.148%
3.108
89.7%
Im Jahr 2018 liegt in den oberen 25% der Branche das verschuldungsgrad von PIZZ'... A STEFF (726.17). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein hohes Verhältnis kann auf übermäßige Abhängigkeit von externer Finanzierung hinweisen.
Im Jahr 2018 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von PIZZ'... A STEFF (82.7%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2018 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von PIZZ'... A STEFF (3.1 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 16.33. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 4.6x. Die Finanzaufwendungen werden vom Betrieb angemessen gedeckt.
16.33
4.644
Im Jahr 2018 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von PIZZ'... A STEFF (16.33). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.
Im Jahr 2018 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von PIZZ'... A STEFF (4.6x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 30 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 8 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-132 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-28 861 €
0 j
30 j
8 j
-132 j
Based on 1098 transactions of similar company sales in 2018, the value of PIZZ'... A STEFF is estimated at 81 355 € (range 47 335€ - 129 050€). With an EBITDA of 14 127€, the sector multiple of 7.0x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 1098 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare PIZZ'... A STEFF with other companies in the same sector:
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The revenue of PIZZ'... A STEFF in 2018 is 79 k€.
Yes, PIZZ'... A STEFF generated a net profit of 8 k€ in 2018.
The headquarters of PIZZ'... A STEFF is located in FLEURY (11560), in the department Aude.
The tax return of PIZZ'... A STEFF is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
PIZZ'... A STEFF operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.