SIREN : 485332860
PASTALIE is a French company founded 20 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in PARIS (75002), this company of category PME shows in 2018 a revenue of 1.1 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Umsatz | 1 133 824 € | 1 199 071 € | 1 251 736 € |
| Nettoergebnis | -447 992 € | 127 716 € | 158 516 € |
| EBITDA | 250 183 € | 226 340 € | 270 314 € |
| Nettomarge | -39.5% | 10.7% | 12.7% |
Im Jahr 2018 erzielt PASTALIE einen Umsatz von 1.1 Mio€. Die Aktivität bleibt über den Zeitraum stabil (CAGR: -4.8%). Leichter Rückgang von -5% vs 2017. Nach Abzug des Verbrauchs (368 k€) beträgt die Bruttomarge 766 k€, d.h. eine Rate von 68%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 250 k€, was 22.1% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +3.2 Punkte. Diese hohe EBITDA-Marge bietet starke Selbstfinanzierungskapazität. Das Nettoergebnis ist negativ bei -448 k€ (-39.5% des Umsatzes).
1 133 824 €
766 179 €
250 183 €
216 133 €
-447 992 €
22.1%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 175%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 27%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 3.3 Jahre Cashflow braucht. Diese Kennzahl bleibt innerhalb der üblichen Bankstandards. Der Cashflow beträgt 19.3% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
174.67%
26.751%
19.264%
3.32
Im Jahr 2018 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von PASTALIE (174.67). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2018 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von PASTALIE (26.8%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2018 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von PASTALIE (3.3 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 0.00. Warnung: Kurzfristige Schulden übersteigen das Umlaufvermögen. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 261.6x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
0.0
261.595
Im Jahr 2018 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von PASTALIE (0.00). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.
Im Jahr 2018 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von PASTALIE (261.6x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 128 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 128 Tage des Betriebszyklus. WCR ist negativ (-58 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Im Zeitraum 2016-2018 stieg der WCR um +40%.
-182 580 €
0 j
128 j
0 j
-58 j
Based on 1098 transactions of similar company sales in 2018, the value of PASTALIE is estimated at 1 385 336 € (range 819 838€ - 2 171 876€). With an EBITDA of 250 183€, the sector multiple of 7.0x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 1098 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare PASTALIE with other companies in the same sector:
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The revenue of PASTALIE in 2018 is 1.1 M€.
PASTALIE recorded a net loss in 2018.
The headquarters of PASTALIE is located in PARIS (75002), in the department Paris.
The tax return of PASTALIE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
PASTALIE operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.