Mitarbeiter: 31 (2023.0)Rechtsform: SCA (commandite par actions)Größe: GEGründungsdatum: 1983-04-01 (43 Jahre)Status: AktivBranche: Transformation et conservation de la viande de volailleStandort: TRAMBLY (71520), Saone-et-Loire
PALMI D'OR BOURGOGNE : revenue, balance sheet and financial ratios
PALMI D'OR BOURGOGNE is a French company
founded 43 years ago,
specialized in the sector Transformation et conservation de la viande de volaille.
Based in TRAMBLY (71520),
this company of category GE
shows in 2025 a revenue of 48.4 M€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Im Jahr 2025 erzielt PALMI D'OR BOURGOGNE einen Umsatz von 48.4 Mio€. Die Aktivität bleibt über den Zeitraum stabil (CAGR: -0.0%). Deutlicher Rückgang von -11% vs 2024. Nach Abzug des Verbrauchs (29.2 Mio€) beträgt die Bruttomarge 19.1 Mio€, d.h. eine Rate von 40%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 976 k€, was 2.0% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (-11%) variiert EBITDA um -85%, was die Marge um 10.2 Punkte reduziert. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis ist negativ bei -1.3 Mio€ (-2.6% des Umsatzes).
Umsatz (2025)
?
Umsatz
Definition
Gesamtbetrag der Verkäufe von Waren und Dienstleistungen des Unternehmens.
Formel
Warenverkäufe + Verkaufte Produktion
48 353 599 €
Bruttomarge (2025)
?
Bruttomarge
Definition
Differenz zwischen Umsatz und Wareneinsatz.
Formel
Umsatz - Wareneinsatz
19 148 082 €
EBITDA (2025)
?
EBITDA (Betriebsergebnis vor Abschreibungen)
Definition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formel
Wertschöpfung - Personalkosten - Steuern
Interpretation
Positiv = rentable Tätigkeit
975 806 €
EBIT (2025)
?
EBIT (Betriebsergebnis)
Definition
Betriebsergebnis, einschließlich Abschreibungen und Rückstellungen.
Formel
EBITDA - Abschreibungen und Rückstellungen + Auflösungen
-1 136 785 €
Nettoergebnis (2025)
?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Anzeigen :
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Aktiva
Chargement des données...
Poste
Brutto
Abschr.
Netto
%
Entwicklung
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Passiva
Chargement des données...
Poste
Jahr
%
Entwicklung
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Solvenz- und Verschuldungskennzahlen
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 1%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 66%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 0.1 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 2.3% des Umsatzes.
Verschuldungsgrad (2025)
?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible 50-100% : Moderat > 100% : Hoch
0.787%
Finanzielle Autonomie (2025)
?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Entwicklung der Solvenzkennzahlen PALMI D'OR BOURGOGNE
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
Verschuldungsgrad
1.409
0.948
0.788
0.631
0.517
0.475
0.415
0.897
0.787
Finanzielle Autonomie
61.68
62.143
62.407
62.913
67.069
66.699
66.091
67.631
65.986
Rückzahlungsfähigkeit
0.083
0.074
0.065
0.052
0.101
0.034
0.016
0.029
0.104
Cashflow / Umsatz
3.993%
3.273%
3.231%
3.231%
1.493%
4.097%
7.999%
9.984%
2.261%
Positionnement sectoriel
Verschuldungsgrad
0.792025
2023
2024
2025
Q1: 1.49
Méd: 9.45
Q3: 53.07
Ausgezeichnet
Im Jahr 2025 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das verschuldungsgrad von PALMI D'OR BOURGOGNE (0.79). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein niedriges Verhältnis zeigt eine solide Finanzstruktur mit geringer Abhängigkeit von Gläubigern.
Finanzielle Autonomie
65.99%2025
2023
2024
2025
Q1: 28.92%
Méd: 49.49%
Q3: 62.33%
Ausgezeichnet
Im Jahr 2025 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von PALMI D'OR BOURGOGNE (66.0%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Rückzahlungsfähigkeit
0.1 ans2025
2023
2024
2025
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.1 ans
Q3: 0.98 ans
Gut+24 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von PALMI D'OR BOURGOGNE (0.1 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Liquiditätskennzahlen
Die Liquiditätsquote beträgt 165.00. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 0.4x. Gefahr: Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen nicht.
Liquiditätsquote (2025)
?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut 1-1.5 : Angemessen < 1 : Risque de liquidité
164.999
Zinsdeckung (2025)
?
Zinsdeckung
Definition
Fähigkeit, Zinsaufwendungen mit dem Betriebsergebnis zu decken.
Entwicklung der Liquiditätskennzahlen PALMI D'OR BOURGOGNE
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Kennzahl
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
Liquiditätsquote
199.328
168.543
154.124
164.381
163.893
181.473
197.242
195.577
164.999
Zinsdeckung
0.27
0.345
0.327
0.321
0.64
0.253
0.157
0.039
0.409
Positionnement sectoriel
Liquiditätsquote
165.02025
2023
2024
2025
Q1: 115.46
Méd: 180.75
Q3: 244.62
Average-14 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von PALMI D'OR BOURGOGNE (165.00). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Zinsdeckung
0.41x2025
2023
2024
2025
Q1: 0.0x
Méd: 0.5x
Q3: 3.49x
Average+15 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von PALMI D'OR BOURGOGNE (0.4x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 3 Tage. Lieferantenfrist: 35 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 32 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 50 Tage. Der WCR repräsentiert 26 Tage Umsatz. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-45%), Freisetzung von Liquidität.
Operatives Working Capital (2025)
?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität
35 j
Lagerumschlag (2025)
?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag
50 j
Working Capital in Umsatztagen (2025)
?
Working Capital in Umsatztagen
Definition
Drückt den Betriebskapitalbedarf in Umsatztagen aus.
Formel
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretation
Je weniger Tage, desto besser das Working Capital Management
26 j
Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen PALMI D'OR BOURGOGNE
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
BFR d'exploitation
6 268 450 €
5 952 221 €
6 578 739 €
4 621 712 €
3 331 187 €
3 135 455 €
4 367 552 €
4 562 724 €
3 452 931 €
Lagerumschlag (Tage)
14
10
18
19
19
14
15
37
50
Crédit clients (jours)
27
19
16
18
22
20
16
2
3
Crédit fournisseurs (jours)
29
31
35
34
30
15
34
36
35
Positionnement de PALMI D'OR BOURGOGNE dans son secteur
Vergleich mit der Branche Transformation et conservation de la viande de volaille
Bewertungsschätzung
Based on 164 transactions of similar company sales
(all years),
the value of PALMI D'OR BOURGOGNE is estimated at
6 644 683 €
(range 3 097 057€ - 13 181 972€).
With an EBITDA of 975 806€, the sector multiple of 3.3x is applied.
The price/revenue ratio is 0.26x
(conservative valuation).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Estimated enterprise value2025
164 transactions
3097k€6644k€13181k€
6 644 683 €Range: 3 097 057€ - 13 181 972€
NAF 4 all-time
Aggregated at NAF sub-class level
Valuation detail by method
Ajustez les pondérations selon votre analyse
EBITDA Multiple50%
975 806 €×3.3x
Estimation3 179 151 €
1 511 029€ - 7 536 049€
Revenue Multiple30%
48 353 599 €×0.26x
Estimation12 420 572 €
5 740 437€ - 22 591 846€
Bewertungsentwicklung
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 164 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Similar companies (Transformation et conservation de la viande de volaille)
Compare PALMI D'OR BOURGOGNE with other companies in the same sector:
Frequently asked questions about PALMI D'OR BOURGOGNE
What is the revenue of PALMI D'OR BOURGOGNE ?
The revenue of PALMI D'OR BOURGOGNE in 2025 is 48.4 M€.
Is PALMI D'OR BOURGOGNE profitable?
PALMI D'OR BOURGOGNE recorded a net loss in 2025.
Where is the headquarters of PALMI D'OR BOURGOGNE ?
The headquarters of PALMI D'OR BOURGOGNE is located in TRAMBLY (71520), in the department Saone-et-Loire.
Where to find the tax return of PALMI D'OR BOURGOGNE ?
The tax return of PALMI D'OR BOURGOGNE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does PALMI D'OR BOURGOGNE operate?
PALMI D'OR BOURGOGNE operates in the sector Transformation et conservation de la viande de volaille (NAF code 10.12Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
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