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MONTORGUEIL GASTRONOMIE : revenue, balance sheet and financial ratios

MONTORGUEIL GASTRONOMIE is a French company founded 9 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in PARIS (75002), this company of category PME shows in 2021 a net income positive of 40 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - MONTORGUEIL GASTRONOMIE (SIREN 824852388)
Kennzahl 2021
Umsatz N/C
Nettoergebnis 39 885 €
EBITDA N/C
Nettomarge N/C

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2021 erzielt MONTORGUEIL GASTRONOMIE ein positives Nettoergebnis von 40 k€.

Nettoergebnis (2021) ?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formel
Ordentliches Ergebnis + Außerordentliches Ergebnis - Ertragsteuern

39 885 €

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 85%. Der Verschuldungsgrad ist hoch: Der Verhandlungsspielraum mit Banken ist reduziert. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 42%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert.

Verschuldungsgrad (2021) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

84.866%

Finanzielle Autonomie (2021) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

42.458%

Anlagenaltersquote (2021) ?
Anlagenaltersquote
Definition
Misst den Abnutzungsgrad des Sachanlagevermögens.
Formel
Kumulierte Abschreibungen / Bruttoanlagevermögen x 100
Interpretation
< 50% : Neue Anlagen
50-70% : Normale Abnutzung
> 70% : Alternde Anlagen

15.6%

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
MONTORGUEIL GASTRONOMIE

Positionnement sectoriel

Verschuldungsgrad
84.87 2021
2021
Q1: 0.0
Méd: 36.58
Q3: 152.33
Average

Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von MONTORGUEIL GASTRONOMIE (84.87). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.

Finanzielle Autonomie
42.46% 2021
2021
Q1: 4.53%
Méd: 28.76%
Q3: 52.93%
Gut

Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von MONTORGUEIL GASTRONOMIE (42.5%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.

Liquiditätskennzahlen

Die Liquiditätsquote beträgt 104.98. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.

Liquiditätsquote (2021) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

104.985

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
MONTORGUEIL GASTRONOMIE

Positionnement sectoriel

Liquiditätsquote
104.98 2021
2021
Q1: 68.14
Méd: 147.4
Q3: 260.95
Average

Im Jahr 2021 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von MONTORGUEIL GASTRONOMIE (104.98). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Positionnement de MONTORGUEIL GASTRONOMIE dans son secteur

Vergleich mit der Branche Restauration de type rapide

Bewertungsschätzung

Based on 663 transactions of similar company sales in 2021, the value of MONTORGUEIL GASTRONOMIE is estimated at 283 642 € (range 136 526€ - 539 276€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2021
663 transactions
136k€ 283k€ 539k€
283 642 € Range: 136 526€ - 539 276€
NAF 5 année 2021

Valuation method used

Net Income Multiple
39 885 € × 7.1x = 283 642 €
Range: 136 526€ - 539 276€

Only this financial indicator is available for this company.

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Compare MONTORGUEIL GASTRONOMIE with other companies in the same sector:

Frequently asked questions about MONTORGUEIL GASTRONOMIE

What is the revenue of MONTORGUEIL GASTRONOMIE ?

The revenue of MONTORGUEIL GASTRONOMIE is not publicly disclosed (confidential accounts filed with INPI).

Is MONTORGUEIL GASTRONOMIE profitable?

Yes, MONTORGUEIL GASTRONOMIE generated a net profit of 40 k€ in 2021.

Where is the headquarters of MONTORGUEIL GASTRONOMIE ?

The headquarters of MONTORGUEIL GASTRONOMIE is located in PARIS (75002), in the department Paris.

Where to find the tax return of MONTORGUEIL GASTRONOMIE ?

The tax return of MONTORGUEIL GASTRONOMIE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does MONTORGUEIL GASTRONOMIE operate?

MONTORGUEIL GASTRONOMIE operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.