SIREN : 830846408
MMI RESTAURANT is a French company founded 8 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in TOURCOING (59200), this company of category PME shows in 2020 a revenue of 118 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|
| Umsatz | 118 015 € | 164 188 € | 113 651 € |
| Nettoergebnis | -5 044 € | 5 908 € | 10 635 € |
| EBITDA | 3 090 € | 16 446 € | 21 060 € |
| Nettomarge | -4.3% | 3.6% | 9.4% |
Im Jahr 2020 erzielt MMI RESTAURANT einen Umsatz von 118 k€. Der Umsatz wächst über 3 Jahre positiv (CAGR: +1.9%). Deutlicher Rückgang von -28% vs 2019. Nach Abzug des Verbrauchs (38 k€) beträgt die Bruttomarge 80 k€, d.h. eine Rate von 67%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 3 k€, was 2.6% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (-28%) variiert EBITDA um -81%, was die Marge um 7.4 Punkte reduziert. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis ist negativ bei -5 k€ (-4.3% des Umsatzes).
118 015 €
79 548 €
3 090 €
-4 407 €
-5 044 €
2.2%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 346%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 18%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 36.1 Jahre Cashflow braucht. Über 7 Jahre hinaus betrachten Banken das Kreditrisiko im Allgemeinen als hoch. Der Cashflow beträgt 1.5% des Umsatzes.
346.239%
18.36%
1.53%
36.067
70.1%
Im Jahr 2020 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von MMI RESTAURANT (346.24). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2020 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von MMI RESTAURANT (18.4%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2020 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von MMI RESTAURANT (36.1 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 244.19. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 20.6x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
244.194
20.615
Im Jahr 2020 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von MMI RESTAURANT (244.19). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Im Jahr 2020 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von MMI RESTAURANT (20.6x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 8 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 8 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-6 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-144%), Freisetzung von Liquidität.
-1 845 €
0 j
8 j
8 j
-6 j
Based on 719 transactions of similar company sales in 2020, the value of MMI RESTAURANT is estimated at 38 534 € (range 23 669€ - 60 750€). With an EBITDA of 3 090€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.62x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 719 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare MMI RESTAURANT with other companies in the same sector:
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The revenue of MMI RESTAURANT in 2020 is 118 k€.
MMI RESTAURANT recorded a net loss in 2020.
The headquarters of MMI RESTAURANT is located in TOURCOING (59200), in the department Nord.
The tax return of MMI RESTAURANT is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
MMI RESTAURANT operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.