SIREN : 794041509
MANI IN PASTA is a French company founded 12 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in SAINT LAURENT DU VAR (06700), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 168 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 167 678 € | 342 744 € | 308 159 € | 135 355 € |
| Nettoergebnis | 31 396 € | 23 420 € | 17 715 € | -41 446 € |
| EBITDA | 51 400 € | 60 581 € | 54 242 € | -7 321 € |
| Nettomarge | 18.7% | 6.8% | 5.7% | -30.6% |
Im Jahr 2021 erzielt MANI IN PASTA einen Umsatz von 168 k€. Im Zeitraum 2017-2021 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +5.5%. Deutlicher Rückgang von -51% vs 2019. Nach Abzug des Verbrauchs (65 k€) beträgt die Bruttomarge 103 k€, d.h. eine Rate von 61%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 51 k€, was 30.7% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +13.0 Punkte. Diese hohe EBITDA-Marge bietet starke Selbstfinanzierungskapazität. Das Nettoergebnis beträgt 31 k€, d.h. 18.7% des Umsatzes.
167 678 €
102 761 €
51 400 €
15 628 €
31 396 €
23.5%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 499%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 56%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 1.4 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 25.8% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
499.237%
56.053%
25.799%
1.36
53.7%
Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von MANI IN PASTA (499.24). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2021 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von MANI IN PASTA (56.0%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von MANI IN PASTA (1.4 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 51.18. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 1.9x. Die Deckung ist begrenzt.
51.176
1.872
Im Jahr 2021 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von MANI IN PASTA (51.18). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.
Im Jahr 2021 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von MANI IN PASTA (1.9x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 71 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 71 Tage des Betriebszyklus. WCR ist negativ (-104 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Im Zeitraum 2017-2021 stieg der WCR um +32%.
-48 603 €
0 j
71 j
0 j
-104 j
Based on 663 transactions of similar company sales in 2021, the value of MANI IN PASTA is estimated at 234 504 € (range 134 212€ - 429 837€). With an EBITDA of 51 400€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.87x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare MANI IN PASTA with other companies in the same sector:
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The revenue of MANI IN PASTA in 2021 is 168 k€.
Yes, MANI IN PASTA generated a net profit of 31 k€ in 2021.
The headquarters of MANI IN PASTA is located in SAINT LAURENT DU VAR (06700), in the department Alpes-Maritimes.
The tax return of MANI IN PASTA is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
MANI IN PASTA operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.