MAMIE SUSHIE : revenue, balance sheet and financial ratios

MAMIE SUSHIE is a French company founded 8 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in PARIS (75003), this company of category PME shows in 2020 a revenue of 133 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - MAMIE SUSHIE (SIREN 833727316)
Kennzahl 2021 2020 2019 2018
Umsatz N/C 132 625 € 185 568 € 73 461 €
Nettoergebnis 0 € 20 552 € 19 633 € -24 836 €
EBITDA N/C -16 699 € 17 463 € -25 844 €
Nettomarge N/C 15.5% 10.6% -33.8%

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2021 verzeichnet MAMIE SUSHIE einen Nettoverlust von 0 €.

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Évolution graphique

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Passiva

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 81%. Der Verschuldungsgrad ist hoch: Der Verhandlungsspielraum mit Banken ist reduziert. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 34%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend.

Verschuldungsgrad (2021) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

81.167%

Finanzielle Autonomie (2021) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

33.606%

Anlagenaltersquote (2021) ?
Anlagenaltersquote
Definition
Misst den Abnutzungsgrad des Sachanlagevermögens.
Formel
Kumulierte Abschreibungen / Bruttoanlagevermögen x 100
Interpretation
< 50% : Neue Anlagen
50-70% : Normale Abnutzung
> 70% : Alternde Anlagen

54.0%

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
MAMIE SUSHIE

Positionnement sectoriel

Verschuldungsgrad
81.17 2021
2019
2020
2021
Q1: 0.0
Méd: 36.58
Q3: 152.33
Average +35 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von MAMIE SUSHIE (81.17). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.

Finanzielle Autonomie
33.61% 2021
2019
2020
2021
Q1: 4.53%
Méd: 28.76%
Q3: 52.93%
Gut -18 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von MAMIE SUSHIE (33.6%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.

Rückzahlungsfähigkeit
1.63 ans 2020
2019
2020
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.01 ans
Q3: 2.59 ans
Average +41 pts über 2 Jahre

Im Jahr 2020 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von MAMIE SUSHIE (1.6 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.

Liquiditätskennzahlen

Die Liquiditätsquote beträgt 220.13. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.

Liquiditätsquote (2021) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

220.128

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
MAMIE SUSHIE

Positionnement sectoriel

Liquiditätsquote
220.13 2021
2019
2020
2021
Q1: 68.14
Méd: 147.4
Q3: 260.95
Gut +40 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von MAMIE SUSHIE (220.13). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.

Zinsdeckung
-0.46x 2020
2019
2020
Q1: 0.0x
Méd: 0.0x
Q3: 1.8x
Average -28 pts über 2 Jahre

Im Jahr 2020 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von MAMIE SUSHIE (-0.5x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen

Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke.

Operatives Working Capital (2021) ?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formel
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretation
Negativ = freigesetzte Liquidität
Positiv = Finanzierungsbedarf

0 €

Kundenforderungen (2021) ?
Kundenforderungen (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist für Kunden.
Formel
(Kundenforderungen / Umsatz inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
< 45j : Gut
45-60j : Durchschnitt
> 60j : Lang

0 j

Lieferantenverbindlichkeiten (2021) ?
Lieferantenverbindlichkeiten (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist von Lieferanten.
Formel
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität

0 j

Lagerumschlag (2021) ?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag

0 j

Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen
MAMIE SUSHIE

Positionnement de MAMIE SUSHIE dans son secteur

Vergleich mit der Branche Restauration de type rapide

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Compare MAMIE SUSHIE with other companies in the same sector:

Frequently asked questions about MAMIE SUSHIE

What is the revenue of MAMIE SUSHIE ?

The revenue of MAMIE SUSHIE in 2020 is 133 k€.

Is MAMIE SUSHIE profitable?

Yes, MAMIE SUSHIE generated a net profit of 21 k€ in 2020.

Where is the headquarters of MAMIE SUSHIE ?

The headquarters of MAMIE SUSHIE is located in PARIS (75003), in the department Paris.

Where to find the tax return of MAMIE SUSHIE ?

The tax return of MAMIE SUSHIE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does MAMIE SUSHIE operate?

MAMIE SUSHIE operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.