SIREN : 528847874
MAMA BORDEAUX is a French company founded 15 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75002), this company of category ETI shows in 2024 a revenue of 9.2 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 9 160 009 € | 9 132 793 € | 8 948 356 € | 5 877 268 € | 4 133 886 € | 10 309 217 € | 10 260 110 € | 10 101 875 € | 9 198 812 € |
| Nettoergebnis | 356 067 € | 311 934 € | 598 365 € | -954 419 € | -115 956 € | 760 602 € | 738 057 € | 687 663 € | 472 410 € |
| EBITDA | 912 369 € | 855 896 € | 1 195 190 € | 327 757 € | -494 020 € | 1 650 839 € | 1 770 265 € | 1 972 972 € | 1 523 177 € |
| Nettomarge | 3.9% | 3.4% | 6.7% | -16.2% | -2.8% | 7.4% | 7.2% | 6.8% | 5.1% |
Im Jahr 2024 erzielt MAMA BORDEAUX einen Umsatz von 9.2 Mio€. Die Aktivität bleibt über den Zeitraum stabil (CAGR: -0.1%). Vs 2023: +0%. Nach Abzug des Verbrauchs (1.1 Mio€) beträgt die Bruttomarge 8.0 Mio€, d.h. eine Rate von 88%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 912 k€, was 10.0% des Umsatzes entspricht. Dieses Niveau der operativen Marge ist für die Branche zufriedenstellend. Das Nettoergebnis beträgt 356 k€, d.h. 3.9% des Umsatzes.
9 160 009 €
8 046 585 €
912 369 €
626 845 €
356 067 €
9.9%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 8%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 59%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 0.3 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 6.6% des Umsatzes. Zufriedenstellendes Niveau, das eine teilweise Finanzierung des Wachstums ermöglicht.
7.555%
59.362%
6.616%
0.33
29.3%
Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von MAMA BORDEAUX (7.55). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Im Jahr 2024 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von MAMA BORDEAUX (59.4%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von MAMA BORDEAUX (0.3 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 130.76. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 10.9x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
130.757
10.884
Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von MAMA BORDEAUX (130.76). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2024 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von MAMA BORDEAUX (10.9x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 2 Tage. Lieferantenfrist: 50 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 48 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 8 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 46 Tage Umsatz. Im Zeitraum 2016-2024 stieg der WCR um +508%.
1 158 283 €
2 j
50 j
8 j
46 j
Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of MAMA BORDEAUX is estimated at 4 523 535 € (range 2 369 858€ - 8 268 927€). With an EBITDA of 912 369€, the sector multiple of 5.4x is applied. The price/revenue ratio is 0.57x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare MAMA BORDEAUX with other companies in the same sector:
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The revenue of MAMA BORDEAUX in 2024 is 9.2 M€.
Yes, MAMA BORDEAUX generated a net profit of 356 k€ in 2024.
The headquarters of MAMA BORDEAUX is located in PARIS (75002), in the department Paris.
The tax return of MAMA BORDEAUX is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
MAMA BORDEAUX operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.