SIREN : 843201732
MAISON DES SAVEURS is a French company founded 7 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75012), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 310 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2024 | 2022 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 309 734 € | 273 083 € | 158 966 € | 263 655 € |
| Nettoergebnis | 20 904 € | 37 714 € | 18 684 € | 7 856 € |
| EBITDA | 17 822 € | 38 987 € | 19 983 € | 6 123 € |
| Nettomarge | 6.7% | 13.8% | 11.8% | 3.0% |
Im Jahr 2024 erzielt MAISON DES SAVEURS einen Umsatz von 310 k€. Der Umsatz wächst über 4 Jahre positiv (CAGR: +3.3%). Vs 2022, Wachstum von +13% (273 k€ -> 310 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (68 k€) beträgt die Bruttomarge 242 k€, d.h. eine Rate von 78%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 18 k€, was 5.8% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (+13%) variiert EBITDA um -54%, was die Marge um 8.5 Punkte reduziert. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 21 k€, d.h. 6.7% des Umsatzes.
309 734 €
242 175 €
17 822 €
25 270 €
20 904 €
5.8%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 40%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 58%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 4.5 Jahre Cashflow braucht. Diese Kennzahl bleibt innerhalb der üblichen Bankstandards. Der Cashflow beträgt 5.1% des Umsatzes. Zufriedenstellendes Niveau, das eine teilweise Finanzierung des Wachstums ermöglicht.
40.053%
58.358%
5.127%
4.502
66.9%
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von MAISON DES SAVEURS (40.05). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2024 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von MAISON DES SAVEURS (58.4%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von MAISON DES SAVEURS (4.5 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 58.51. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 3.8x. Die Finanzaufwendungen werden vom Betrieb angemessen gedeckt.
58.507
3.799
Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von MAISON DES SAVEURS (58.51). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von MAISON DES SAVEURS (3.8x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 30 Tage. Günstige Situation. WCR ist negativ (-50 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-43 149 €
0 j
30 j
0 j
-50 j
Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of MAISON DES SAVEURS is estimated at 130 122 € (range 68 964€ - 238 377€). With an EBITDA of 17 822€, the sector multiple of 5.4x is applied. The price/revenue ratio is 0.57x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare MAISON DES SAVEURS with other companies in the same sector:
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The revenue of MAISON DES SAVEURS in 2024 is 310 k€.
Yes, MAISON DES SAVEURS generated a net profit of 21 k€ in 2024.
The headquarters of MAISON DES SAVEURS is located in PARIS (75012), in the department Paris.
The tax return of MAISON DES SAVEURS is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
MAISON DES SAVEURS operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.