SIREN : 843931379
MAE ASIAN BISTRO is a French company founded 7 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in GOURNAY-SUR-MARNE (93460), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 1.1 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2021 |
|---|---|
| Umsatz | 1 102 382 € |
| Nettoergebnis | 312 787 € |
| EBITDA | 394 181 € |
| Nettomarge | 28.4% |
Im Jahr 2021 erzielt MAE ASIAN BISTRO einen Umsatz von 1.1 Mio€. Nach Abzug des Verbrauchs (275 k€) beträgt die Bruttomarge 828 k€, d.h. eine Rate von 75%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 394 k€, was 35.8% des Umsatzes entspricht. Diese hohe EBITDA-Marge bietet starke Selbstfinanzierungskapazität. Das Nettoergebnis beträgt 313 k€, d.h. 28.4% des Umsatzes.
1 102 382 €
827 614 €
394 181 €
418 770 €
312 787 €
35.8%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 24%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 68%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 0.2 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 29.8% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
24.201%
68.412%
29.808%
0.236
Im Jahr 2021 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von MAE ASIAN BISTRO (24.20). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Im Jahr 2021 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von MAE ASIAN BISTRO (68.4%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2021 liegt unter dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von MAE ASIAN BISTRO (0.2 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 0.00. Warnung: Kurzfristige Schulden übersteigen das Umlaufvermögen. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 0.3x. Gefahr: Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen nicht.
0.0
0.32
Im Jahr 2021 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von MAE ASIAN BISTRO (0.00). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.
Im Jahr 2021 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von MAE ASIAN BISTRO (0.3x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 17 Tage. Günstige Situation. WCR ist negativ (-15 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-46 752 €
0 j
17 j
0 j
-15 j
Based on 663 transactions of similar company sales in 2021, the value of MAE ASIAN BISTRO is estimated at 1 853 098 € (range 1 047 396€ - 3 412 295€). With an EBITDA of 394 181€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.87x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare MAE ASIAN BISTRO with other companies in the same sector:
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The revenue of MAE ASIAN BISTRO in 2021 is 1.1 M€.
Yes, MAE ASIAN BISTRO generated a net profit of 313 k€ in 2021.
The headquarters of MAE ASIAN BISTRO is located in GOURNAY-SUR-MARNE (93460), in the department Seine-Saint-Denis.
The tax return of MAE ASIAN BISTRO is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
MAE ASIAN BISTRO operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.