SIREN : 513841668
L'INSTANT ITALIEN is a French company founded 16 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in VAUREAL (95490), this company of category PME shows in 2020 a revenue of 720 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 720 427 € | 693 501 € | 947 889 € | 1 065 628 € | 935 896 € |
| Nettoergebnis | 141 233 € | -41 335 € | -31 528 € | 17 109 € | 5 812 € |
| EBITDA | 53 279 € | -129 175 € | -6 534 € | 42 355 € | 35 107 € |
| Nettomarge | 19.6% | -6.0% | -3.3% | 1.6% | 0.6% |
Im Jahr 2020 erzielt L'INSTANT ITALIEN einen Umsatz von 720 k€. Der Umsatz geht im Zeitraum 2016-2020 zurück (CAGR: -6.3%). Vs 2019: +4%. Nach Abzug des Verbrauchs (253 k€) beträgt die Bruttomarge 467 k€, d.h. eine Rate von 65%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 53 k€, was 7.4% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +26.0 Punkte. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 141 k€, d.h. 19.6% des Umsatzes.
720 427 €
467 130 €
53 279 €
145 047 €
141 233 €
7.3%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt -2147%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht -3%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 4.0 Jahre Cashflow braucht. Diese Kennzahl bleibt innerhalb der üblichen Bankstandards. Der Cashflow beträgt 6.6% des Umsatzes. Zufriedenstellendes Niveau, das eine teilweise Finanzierung des Wachstums ermöglicht.
-2146.695%
-2.64%
6.645%
3.973
33.2%
Im Jahr 2020 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das verschuldungsgrad von L'INSTANT ITALIEN (-2146.70). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein niedriges Verhältnis zeigt eine solide Finanzstruktur mit geringer Abhängigkeit von Gläubigern.
Im Jahr 2020 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von L'INSTANT ITALIEN (-2.6%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2020 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von L'INSTANT ITALIEN (4.0 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 124.18. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 5.2x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
124.18
5.244
Im Jahr 2020 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von L'INSTANT ITALIEN (124.18). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2020 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von L'INSTANT ITALIEN (5.2x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 14 Tage. Lieferantenfrist: 63 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 49 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 3 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 2 Tage Umsatz. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-74%), Freisetzung von Liquidität.
3 789 €
14 j
63 j
3 j
2 j
Based on 719 transactions of similar company sales in 2020, the value of L'INSTANT ITALIEN is estimated at 517 655 € (range 276 099€ - 881 100€). With an EBITDA of 53 279€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.62x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 719 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare L'INSTANT ITALIEN with other companies in the same sector:
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The revenue of L'INSTANT ITALIEN in 2020 is 720 k€.
Yes, L'INSTANT ITALIEN generated a net profit of 141 k€ in 2020.
The headquarters of L'INSTANT ITALIEN is located in VAUREAL (95490), in the department Val-d'Oise.
The tax return of L'INSTANT ITALIEN is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
L'INSTANT ITALIEN operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.