SIREN : 538282823
L'INSTANT GOURMAND is a French company founded 14 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in TOULOUSE (31000), this company of category PME shows in 2016 a revenue of 17 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2016 |
|---|---|
| Umsatz | 17 022 € |
| Nettoergebnis | -14 € |
| EBITDA | 395 € |
| Nettomarge | -0.1% |
Im Jahr 2016 erzielt L'INSTANT GOURMAND einen Umsatz von 17 k€. Nach Abzug des Verbrauchs (2 k€) beträgt die Bruttomarge 15 k€, d.h. eine Rate von 88%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 395 €, was 2.3% des Umsatzes entspricht. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis ist negativ bei -14 € (-0.1% des Umsatzes).
17 022 €
14 951 €
395 €
-1 305 €
-14 €
2.3%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 859%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 72%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Der Cashflow beträgt 8.0% des Umsatzes. Zufriedenstellendes Niveau, das eine teilweise Finanzierung des Wachstums ermöglicht.
859.107%
72.422%
7.966%
0.0
48.3%
Im Jahr 2016 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von L'INSTANT GOURMAND (859.11). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2016 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von L'INSTANT GOURMAND (72.4%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2016 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von L'INSTANT GOURMAND (0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 30.57. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 7.1x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
30.572
7.089
Im Jahr 2016 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von L'INSTANT GOURMAND (30.57). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2016 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von L'INSTANT GOURMAND (7.1x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 11 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 1 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-107 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-5 061 €
0 j
11 j
1 j
-107 j
Indicative estimate only : the number of comparable transactions in this sector is limited (24 transactions). This range of 2 909€ to 9 390€ is provided for information purposes only and requires in-depth analysis to be confirmed.
This estimate is based on the analysis of 24 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare L'INSTANT GOURMAND with other companies in the same sector:
Voir toutes les statistiques du secteur Restauration de type rapide
The revenue of L'INSTANT GOURMAND in 2016 is 17 k€.
L'INSTANT GOURMAND recorded a net loss in 2016.
The headquarters of L'INSTANT GOURMAND is located in TOULOUSE (31000), in the department Haute-Garonne.
The tax return of L'INSTANT GOURMAND is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
L'INSTANT GOURMAND operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.