SIREN : 499121226
LES DELICES DE YANIS is a French company founded 18 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in BORDEAUX (33000), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 46 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 46 313 € | 150 468 € | 196 592 € | 191 320 € | 150 823 € |
| Nettoergebnis | 38 928 € | 6 381 € | 11 626 € | 2 225 € | 10 742 € |
| EBITDA | 29 318 € | 3 777 € | 14 229 € | 1 187 € | 11 086 € |
| Nettomarge | 84.1% | 4.2% | 5.9% | 1.2% | 7.1% |
Im Jahr 2021 erzielt LES DELICES DE YANIS einen Umsatz von 46 k€. Der Umsatz geht im Zeitraum 2017-2021 zurück (CAGR: -25.6%). Deutlicher Rückgang von -69% vs 2020. Nach Abzug des Verbrauchs (12 k€) beträgt die Bruttomarge 34 k€, d.h. eine Rate von 74%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 29 k€, was 63.3% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +60.8 Punkte. Diese hohe EBITDA-Marge bietet starke Selbstfinanzierungskapazität. Das Nettoergebnis beträgt 39 k€, d.h. 84.1% des Umsatzes.
46 313 €
34 323 €
29 318 €
35 530 €
38 928 €
34.0%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 0%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 0%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Der Cashflow beträgt 88.1% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
0.0%
0.0%
88.098%
0.0
55.2%
Im Jahr 2021 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das verschuldungsgrad von LES DELICES DE YANIS (0.00). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein niedriges Verhältnis zeigt eine solide Finanzstruktur mit geringer Abhängigkeit von Gläubigern.
Im Jahr 2021 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von LES DELICES DE YANIS (0.0%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2021 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von LES DELICES DE YANIS (0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 304.44. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
304.439
0.0
Im Jahr 2021 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von LES DELICES DE YANIS (304.44). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Im Jahr 2021 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von LES DELICES DE YANIS (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 99 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 99 Tage des Betriebszyklus. Der WCR repräsentiert 107 Tage Umsatz. Im Zeitraum 2017-2021 stieg der WCR um +228%.
13 828 €
0 j
99 j
0 j
107 j
Based on 663 transactions of similar company sales in 2021, the value of LES DELICES DE YANIS is estimated at 150 829 € (range 82 566€ - 280 830€). With an EBITDA of 29 318€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.87x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LES DELICES DE YANIS with other companies in the same sector:
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The revenue of LES DELICES DE YANIS in 2021 is 46 k€.
Yes, LES DELICES DE YANIS generated a net profit of 39 k€ in 2021.
The headquarters of LES DELICES DE YANIS is located in BORDEAUX (33000), in the department Gironde.
The tax return of LES DELICES DE YANIS is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LES DELICES DE YANIS operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.