SIREN : 849204656
LE PETIT GOURMET is a French company founded 7 years ago, specialized in the sector Boulangerie et boulangerie-pâtisserie. Based in ALFORTVILLE (94140), this company of category PME shows in 2025 a revenue of 287 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-09-19
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
Point(s) de vigilance : liquidité à court terme tendue.
In summary, LE PETIT GOURMET combines a growing business with positive profitability. Its financial structure is broadly in line with its sector. Point of attention: short-term liquidity is tight.
| Kennzahl | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 286 789 € | 295 525 € | 274 294 € | 306 142 € | 273 689 € |
| Nettoergebnis | 23 532 € | 15 953 € | 10 157 € | 23 462 € | 16 495 € |
| EBITDA | 32 324 € | 32 390 € | 28 244 € | 44 738 € | 38 016 € |
| Nettomarge | 8.2% | 5.4% | 3.7% | 7.7% | 6.0% |
Im Jahr 2025 erzielt LE PETIT GOURMET einen Umsatz von 287 k€. Der Umsatz wächst über 5 Jahre positiv (CAGR: +1.2%). Leichter Rückgang von -3% vs 2024. Nach Abzug des Verbrauchs (112 k€) beträgt die Bruttomarge 175 k€, d.h. eine Rate von 61%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 32 k€, was 11.3% des Umsatzes entspricht. This ratio is more favorable than the sector median (6.4%). Das Nettoergebnis beträgt 24 k€, d.h. 8.2% des Umsatzes.
286 789 €
174 778 €
32 324 €
28 194 €
23 532 €
11.3%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 44%. This ratio is slightly less favorable than the sector median (42.8%). Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 16%. This ratio is slightly less favorable than the sector median (31.4%). Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 1.4 Jahre Cashflow braucht. This ratio is slightly less favorable than the sector median (1.0 ans). Der Cashflow beträgt 9.6% des Umsatzes. Compared with its sector, this ratio places the company among the best positioned (sector median: 5.5%).
44.01%
15.76%
9.64%
1.4
18.9%
Im Jahr 2025 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von LE PETIT GOURMET (44.0%). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von LE PETIT GOURMET (15.8%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2025 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von LE PETIT GOURMET (1.4 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 0.09. Warnung: Kurzfristige Schulden übersteigen das Umlaufvermögen. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 1.6x. This ratio is slightly less favorable than the sector median (1.9x).
0.09
1.57
Im Jahr 2025 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von LE PETIT GOURMET (0.09). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.
Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von LE PETIT GOURMET (1.6x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 28 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 6 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-162 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Between 2022 and 2025, WCR improved by 25 days of revenue, freeing up cash.
-129 233 €
0 j
28 j
6 j
-162 j
Based on 175 transactions of similar company sales in 2025, the value of LE PETIT GOURMET is estimated at 177 056 € (range 96 230€ - 305 800€). With an EBITDA of 32 324€, the sector multiple of 6.5x is applied. The price/revenue ratio is 0.44x (conservative valuation). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 175 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LE PETIT GOURMET with other companies in the same sector:
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Largest companies by revenue in the department Val-de-Marne:
The revenue of LE PETIT GOURMET in 2025 is 287 k€.
Yes, LE PETIT GOURMET generated a net profit of 24 k€ in 2025.
The headquarters of LE PETIT GOURMET is located in ALFORTVILLE (94140), in the department Val-de-Marne.
The tax return of LE PETIT GOURMET is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LE PETIT GOURMET operates in the sector Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (NAF code 10.71C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.