SIREN : 323190637
LE MOULIN DE LA GALETTE is a French company founded 44 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in NICE (06300), this company of category PME shows in 2018 a revenue of 252 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2018 |
|---|---|
| Umsatz | 251 685 € |
| Nettoergebnis | 56 € |
| EBITDA | -702 € |
| Nettomarge | 0.0% |
Im Jahr 2018 erzielt LE MOULIN DE LA GALETTE einen Umsatz von 252 k€. Nach Abzug des Verbrauchs (72 k€) beträgt die Bruttomarge 180 k€, d.h. eine Rate von 71%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -702 €, was -0.3% des Umsatzes entspricht. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis beträgt 56 €, d.h. 0.0% des Umsatzes.
251 685 €
179 644 €
-702 €
-656 €
56 €
-0.3%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 0%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 85%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert.
0.016%
85.384%
-0.574%
-0.012
4.2%
Im Jahr 2018 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das verschuldungsgrad von LE MOULIN DE LA GALETTE (0.02). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein niedriges Verhältnis zeigt eine solide Finanzstruktur mit geringer Abhängigkeit von Gläubigern.
Im Jahr 2018 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von LE MOULIN DE LA GALETTE (85.4%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2018 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von LE MOULIN DE LA GALETTE (-0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 395.54. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
395.535
0.0
Im Jahr 2018 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von LE MOULIN DE LA GALETTE (395.54). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Im Jahr 2018 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von LE MOULIN DE LA GALETTE (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 12 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 5 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 1 Tage Umsatz.
418 €
0 j
12 j
5 j
1 j
Based on 1098 transactions of similar company sales in 2018, the value of LE MOULIN DE LA GALETTE is estimated at 103 125 € (range 67 177€ - 145 681€). The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 1098 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LE MOULIN DE LA GALETTE with other companies in the same sector:
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The revenue of LE MOULIN DE LA GALETTE in 2018 is 252 k€.
Yes, LE MOULIN DE LA GALETTE generated a net profit of 56€ in 2018.
The headquarters of LE MOULIN DE LA GALETTE is located in NICE (06300), in the department Alpes-Maritimes.
The tax return of LE MOULIN DE LA GALETTE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LE MOULIN DE LA GALETTE operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.