SIREN : 451607204
LE MISTRAL is a French company founded 22 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in SAINT-FARGEAU-PONTHIERRY (77310), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 58 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2023 | 2022 | 2021 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 58 228 € | 53 565 € | 23 698 € | 91 408 € | 136 814 € |
| Nettoergebnis | -3 982 € | 928 € | 5 270 € | -7 382 € | 204 € |
| EBITDA | -5 521 € | -816 € | 5 907 € | -6 221 € | 1 979 € |
| Nettomarge | -6.8% | 1.7% | 22.2% | -8.1% | 0.1% |
Im Jahr 2023 erzielt LE MISTRAL einen Umsatz von 58 k€. Der Umsatz geht im Zeitraum 2016-2023 zurück (CAGR: -11.5%). Vs 2022: +9%. Nach Abzug des Verbrauchs (13 k€) beträgt die Bruttomarge 45 k€, d.h. eine Rate von 77%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -6 k€, was -9.5% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (+9%) variiert EBITDA um -577%, was die Marge um 8.0 Punkte reduziert. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis ist negativ bei -4 k€ (-6.8% des Umsatzes).
58 228 €
45 089 €
-5 521 €
-3 917 €
-3 982 €
-9.5%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 14%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 62%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert.
13.75%
62.29%
-6.007%
-1.312
3.1%
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von LE MISTRAL (13.75). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von LE MISTRAL (62.3%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von LE MISTRAL (-1.3 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 42.62. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
42.615
-1.159
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von LE MISTRAL (42.62). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von LE MISTRAL (-1.2x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 24 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 4 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-56 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-9 038 €
0 j
24 j
4 j
-56 j
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of LE MISTRAL is estimated at 38 250 € (range 22 483€ - 54 284€). The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Only this financial indicator is available for this company.
This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LE MISTRAL with other companies in the same sector:
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The revenue of LE MISTRAL in 2023 is 58 k€.
LE MISTRAL recorded a net loss in 2023.
The headquarters of LE MISTRAL is located in SAINT-FARGEAU-PONTHIERRY (77310), in the department Seine-et-Marne.
The tax return of LE MISTRAL is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LE MISTRAL operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.