SIREN : 515312718
LE GRILL is a French company founded 16 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in SAINT-LAURENT-D'AIGOUZE (30220), this company of category PME shows in 2015 a revenue of 165 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Umsatz | 164 754 € | 140 032 € |
| Nettoergebnis | 19 233 € | -12 115 € |
| EBITDA | 25 490 € | -4 681 € |
| Nettomarge | 11.7% | -8.7% |
Im Jahr 2015 erzielt LE GRILL einen Umsatz von 165 k€. Vs 2014, Wachstum von +18% (140 k€ -> 165 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (39 k€) beträgt die Bruttomarge 126 k€, d.h. eine Rate von 76%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 25 k€, was 15.5% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +18.8 Punkte. Diese hohe EBITDA-Marge bietet starke Selbstfinanzierungskapazität. Das Nettoergebnis beträgt 19 k€, d.h. 11.7% des Umsatzes.
164 754 €
125 545 €
25 490 €
20 190 €
19 233 €
15.5%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 18%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 33%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 0.1 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 14.9% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
17.598%
33.041%
14.89%
0.14
20.4%
Im Jahr 2015 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von LE GRILL (17.60). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Im Jahr 2015 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von LE GRILL (33.0%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2015 liegt unter dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von LE GRILL (0.1 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 214.52. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 0.9x. Gefahr: Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen nicht.
214.524
0.863
Im Jahr 2015 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von LE GRILL (214.52). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Im Jahr 2015 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von LE GRILL (0.9x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 35 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 35 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 10 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-1 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-644 €
0 j
35 j
10 j
-1 j
Based on 7347 transactions of similar company sales (all years), the value of LE GRILL is estimated at 138 512 € (range 76 101€ - 240 117€). With an EBITDA of 25 490€, the sector multiple of 5.9x is applied. The price/revenue ratio is 0.69x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 7347 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LE GRILL with other companies in the same sector:
Voir toutes les statistiques du secteur Restauration traditionnelle
The revenue of LE GRILL in 2015 is 165 k€.
Yes, LE GRILL generated a net profit of 19 k€ in 2015.
The headquarters of LE GRILL is located in SAINT-LAURENT-D'AIGOUZE (30220), in the department Gard.
The tax return of LE GRILL is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LE GRILL operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.