LE GRAND CAFE LYONNAIS : revenue, balance sheet and financial ratios
LE GRAND CAFE LYONNAIS is a French company
founded 38 years ago,
specialized in the sector Restauration traditionnelle.
Based in LYON (69002),
this company of category PME
shows in 2018 a revenue of 1.3 M€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
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Évolution graphique
Anzeigen :
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Aktiva
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Poste
Brutto
Abschr.
Netto
%
Entwicklung
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Passiva
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Poste
Jahr
%
Entwicklung
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Solvenz- und Verschuldungskennzahlen
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 20%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 72%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert.
Verschuldungsgrad (2025)
?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible 50-100% : Moderat > 100% : Hoch
19.638%
Finanzielle Autonomie (2025)
?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Entwicklung der Solvenzkennzahlen LE GRAND CAFE LYONNAIS
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2016
2017
2018
2019
2021
2023
2024
2025
Verschuldungsgrad
165.954
135.919
94.931
192.017
77.066
52.055
37.325
19.638
Finanzielle Autonomie
26.81
31.57
41.843
30.64
48.757
59.044
59.991
71.595
Rückzahlungsfähigkeit
5.452
None
3.649
None
None
None
None
None
Cashflow / Umsatz
7.069%
None%
9.582%
None%
None%
None%
None%
None%
Positionnement sectoriel
Verschuldungsgrad
19.642025
2023
2024
2025
Q1: 3.47
Méd: 26.36
Q3: 95.24
Gut-12 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von LE GRAND CAFE LYONNAIS (19.64). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Finanzielle Autonomie
71.59%2025
2023
2024
2025
Q1: 11.54%
Méd: 38.81%
Q3: 63.35%
Ausgezeichnet
Im Jahr 2025 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von LE GRAND CAFE LYONNAIS (71.6%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Liquiditätskennzahlen
Die Liquiditätsquote beträgt 114.10. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
Liquiditätsquote (2025)
?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut 1-1.5 : Angemessen < 1 : Risque de liquidité
114.103
Entwicklung der Liquiditätskennzahlen LE GRAND CAFE LYONNAIS
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Kennzahl
2016
2017
2018
2019
2021
2023
2024
2025
Liquiditätsquote
32.561
30.644
34.554
134.022
184.75
174.381
80.194
114.103
Zinsdeckung
11.01
None
6.464
None
None
None
None
None
Positionnement sectoriel
Liquiditätsquote
114.12025
2023
2024
2025
Q1: 77.62
Méd: 152.17
Q3: 276.98
Average-20 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von LE GRAND CAFE LYONNAIS (114.10). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke.
Operatives Working Capital (2025)
?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität
0 j
Lagerumschlag (2025)
?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag
0 j
Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen LE GRAND CAFE LYONNAIS
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2016
2017
2018
2019
2021
2023
2024
2025
BFR d'exploitation
2 999 €
0 €
-10 494 €
0 €
0 €
0 €
0 €
0 €
Lagerumschlag (Tage)
5
0
4
0
0
0
0
0
Crédit clients (jours)
1
0
3
0
0
0
0
0
Crédit fournisseurs (jours)
112
0
65
0
0
0
0
0
Positionnement de LE GRAND CAFE LYONNAIS dans son secteur
Vergleich mit der Branche Restauration traditionnelle
Bewertungsschätzung
Based on 557 transactions of similar company sales
in 2025,
the value of LE GRAND CAFE LYONNAIS is estimated at
1 520 864 €
(range 860 292€ - 3 444 503€).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Estimated enterprise value2025
557 transactions
860k€1520k€3444k€
1 520 864 €Range: 860 292€ - 3 444 503€
NAF 5 année 2025
Valuation method used
Net Income Multiple
269 231 €
×
5.6x
=1 520 864 €
Range: 860 292€ - 3 444 503€
Only this financial indicator is available for this company.
Bewertungsentwicklung
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 557 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
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Compare LE GRAND CAFE LYONNAIS with other companies in the same sector:
Frequently asked questions about LE GRAND CAFE LYONNAIS
What is the revenue of LE GRAND CAFE LYONNAIS ?
The revenue of LE GRAND CAFE LYONNAIS in 2018 is 1.3 M€.
Is LE GRAND CAFE LYONNAIS profitable?
Yes, LE GRAND CAFE LYONNAIS generated a net profit of 269 k€ in 2025.
Where is the headquarters of LE GRAND CAFE LYONNAIS ?
The headquarters of LE GRAND CAFE LYONNAIS is located in LYON (69002), in the department Rhone.
Where to find the tax return of LE GRAND CAFE LYONNAIS ?
The tax return of LE GRAND CAFE LYONNAIS is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does LE GRAND CAFE LYONNAIS operate?
LE GRAND CAFE LYONNAIS operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
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