SIREN : 343665212
LE GRAND CAFE DU COMMERCE is a French company founded 38 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in LYON (69006), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 866 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 865 641 € | 2 022 809 € | 2 763 807 € | 630 696 € |
| Nettoergebnis | 343 166 € | 364 994 € | 599 404 € | 36 886 € |
| EBITDA | 360 763 € | 494 141 € | 921 978 € | 67 412 € |
| Nettomarge | 39.6% | 18.0% | 21.7% | 5.8% |
Im Jahr 2021 erzielt LE GRAND CAFE DU COMMERCE einen Umsatz von 866 k€. Im Zeitraum 2017-2021 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +8.2%. Deutlicher Rückgang von -57% vs 2020. Nach Abzug des Verbrauchs (238 k€) beträgt die Bruttomarge 628 k€, d.h. eine Rate von 73%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 361 k€, was 41.7% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +17.2 Punkte. Diese hohe EBITDA-Marge bietet starke Selbstfinanzierungskapazität. Das Nettoergebnis beträgt 343 k€, d.h. 39.6% des Umsatzes.
865 641 €
628 133 €
360 763 €
343 398 €
343 166 €
28.9%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 44%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 59%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 1.0 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 28.2% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
43.78%
59.327%
28.216%
0.966
52.5%
Im Jahr 2021 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von LE GRAND CAFE DU COMMERCE (43.78). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Im Jahr 2021 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von LE GRAND CAFE DU COMMERCE (59.3%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von LE GRAND CAFE DU COMMERCE (1.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 382.96. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 1.0x. Gefahr: Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen nicht.
382.956
0.986
Im Jahr 2021 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von LE GRAND CAFE DU COMMERCE (382.96). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von LE GRAND CAFE DU COMMERCE (1.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 64 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 64 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 11 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 61 Tage Umsatz. Im Zeitraum 2017-2021 stieg der WCR um +115%.
145 627 €
0 j
64 j
11 j
61 j
Based on 663 transactions of similar company sales in 2021, the value of LE GRAND CAFE DU COMMERCE is estimated at 1 739 664 € (range 973 216€ - 3 215 326€). With an EBITDA of 360 763€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.87x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LE GRAND CAFE DU COMMERCE with other companies in the same sector:
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The revenue of LE GRAND CAFE DU COMMERCE in 2021 is 866 k€.
Yes, LE GRAND CAFE DU COMMERCE generated a net profit of 343 k€ in 2021.
The headquarters of LE GRAND CAFE DU COMMERCE is located in LYON (69006), in the department Rhone.
The tax return of LE GRAND CAFE DU COMMERCE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LE GRAND CAFE DU COMMERCE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.