SIREN : 804913408
LE CROUSTY'CHAUD is a French company founded 11 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in BEZU-SAINT-GERMAIN (02400), this company of category PME shows in 2025 a revenue of 619 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 619 008 € | 609 401 € | 670 016 € | 637 291 € | 810 761 € |
| Nettoergebnis | 5 601 € | -7 714 € | -3 142 € | -108 737 € | -26 207 € |
| EBITDA | 104 935 € | 106 406 € | 122 439 € | 26 678 € | 77 936 € |
| Nettomarge | 0.9% | -1.3% | -0.5% | -17.1% | -3.2% |
Im Jahr 2025 erzielt LE CROUSTY'CHAUD einen Umsatz von 619 k€. Der Umsatz geht im Zeitraum 2021-2025 zurück (CAGR: -6.5%). Vs 2024: +2%. Nach Abzug des Verbrauchs (280 k€) beträgt die Bruttomarge 339 k€, d.h. eine Rate von 55%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 105 k€, was 17.0% des Umsatzes entspricht. Diese hohe EBITDA-Marge bietet starke Selbstfinanzierungskapazität. Das Nettoergebnis beträgt 6 k€, d.h. 0.9% des Umsatzes.
619 008 €
338 731 €
104 935 €
10 544 €
5 601 €
17.0%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 228%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 23%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 3.1 Jahre Cashflow braucht. Diese Kennzahl bleibt innerhalb der üblichen Bankstandards. Der Cashflow beträgt 13.4% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
228.397%
23.216%
13.36%
3.077
25.6%
Im Jahr 2025 liegt in den oberen 25% der Branche das verschuldungsgrad von LE CROUSTY'CHAUD (228.40). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein hohes Verhältnis kann auf übermäßige Abhängigkeit von externer Finanzierung hinweisen.
Im Jahr 2025 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von LE CROUSTY'CHAUD (23.2%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2025 liegt in den oberen 25% der Branche das rückzahlungsfähigkeit von LE CROUSTY'CHAUD (3.1 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine lange Dauer kann auf hohe Verschuldung im Verhältnis zur Rückzahlungskapazität hinweisen.
Die Liquiditätsquote beträgt 141.19. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 8.8x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
141.189
8.808
Im Jahr 2025 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von LE CROUSTY'CHAUD (141.19). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2025 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von LE CROUSTY'CHAUD (8.8x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 35 Tage. Lieferantenfrist: 75 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 40 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 21 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 9 Tage Umsatz. Im Zeitraum 2021-2025 stieg der WCR um +191%.
16 125 €
35 j
75 j
21 j
9 j
Based on 557 transactions of similar company sales in 2025, the value of LE CROUSTY'CHAUD is estimated at 384 578 € (range 215 679€ - 701 496€). With an EBITDA of 104 935€, the sector multiple of 5.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.55x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 557 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LE CROUSTY'CHAUD with other companies in the same sector:
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The revenue of LE CROUSTY'CHAUD in 2025 is 619 k€.
Yes, LE CROUSTY'CHAUD generated a net profit of 6 k€ in 2025.
The headquarters of LE CROUSTY'CHAUD is located in BEZU-SAINT-GERMAIN (02400), in the department Aisne.
The tax return of LE CROUSTY'CHAUD is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LE CROUSTY'CHAUD operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.