SIREN : 452798192
LE CROISSANT is a French company founded 22 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in PARIS (75002), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 740 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 740 045 € | 575 335 € | 212 160 € | 236 435 € | 447 918 € | 501 051 € | 582 333 € | 598 120 € |
| Nettoergebnis | 6 116 € | 4 749 € | -40 008 € | 10 820 € | -94 207 € | -17 855 € | 32 940 € | 66 652 € |
| EBITDA | 48 920 € | 39 441 € | -16 683 € | -6 070 € | 24 816 € | 29 635 € | 64 706 € | 94 930 € |
| Nettomarge | 0.8% | 0.8% | -18.9% | 4.6% | -21.0% | -3.6% | 5.7% | 11.1% |
Im Jahr 2023 erzielt LE CROISSANT einen Umsatz von 740 k€. Der Umsatz wächst über 8 Jahre positiv (CAGR: +3.1%). Vs 2022, Wachstum von +29% (575 k€ -> 740 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (211 k€) beträgt die Bruttomarge 529 k€, d.h. eine Rate von 71%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 49 k€, was 6.6% des Umsatzes entspricht. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 6 k€, d.h. 0.8% des Umsatzes.
740 045 €
528 795 €
48 920 €
29 123 €
6 116 €
6.6%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 1071%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 7%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 16.4 Jahre Cashflow braucht. Über 7 Jahre hinaus betrachten Banken das Kreditrisiko im Allgemeinen als hoch. Der Cashflow beträgt 3.4% des Umsatzes.
1071.386%
6.636%
3.433%
16.388
20.6%
Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das verschuldungsgrad von LE CROISSANT (1071.39). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein hohes Verhältnis kann auf übermäßige Abhängigkeit von externer Finanzierung hinweisen.
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von LE CROISSANT (6.6%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das rückzahlungsfähigkeit von LE CROISSANT (16.4 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine lange Dauer kann auf hohe Verschuldung im Verhältnis zur Rückzahlungskapazität hinweisen.
Die Liquiditätsquote beträgt 74.95. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 41.2x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
74.955
41.175
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von LE CROISSANT (74.95). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von LE CROISSANT (41.2x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 65 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 65 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 6 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-6 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Im Zeitraum 2016-2023 stieg der WCR um +47%.
-12 011 €
0 j
65 j
6 j
-6 j
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of LE CROISSANT is estimated at 308 022 € (range 172 472€ - 547 626€). With an EBITDA of 48 920€, the sector multiple of 6.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LE CROISSANT with other companies in the same sector:
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The revenue of LE CROISSANT in 2023 is 740 k€.
Yes, LE CROISSANT generated a net profit of 6 k€ in 2023.
The headquarters of LE CROISSANT is located in PARIS (75002), in the department Paris.
The tax return of LE CROISSANT is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LE CROISSANT operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.