SIREN : 790490700
LE COMPTOIR GOURMAND is a French company founded 13 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in TOULOUSE (31000), this company of category PME shows in 2020 a revenue of 288 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|
| Umsatz | 288 062 € | 349 329 € | 303 226 € |
| Nettoergebnis | 31 887 € | 31 356 € | 22 507 € |
| EBITDA | -4 336 € | 32 320 € | 30 659 € |
| Nettomarge | 11.1% | 9.0% | 7.4% |
Im Jahr 2020 erzielt LE COMPTOIR GOURMAND einen Umsatz von 288 k€. Die Aktivität bleibt über den Zeitraum stabil (CAGR: -2.5%). Deutlicher Rückgang von -18% vs 2019. Nach Abzug des Verbrauchs (116 k€) beträgt die Bruttomarge 172 k€, d.h. eine Rate von 60%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -4 k€, was -1.5% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (-18%) variiert EBITDA um -113%, was die Marge um 10.8 Punkte reduziert. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis beträgt 32 k€, d.h. 11.1% des Umsatzes.
288 062 €
172 293 €
-4 336 €
37 102 €
31 887 €
-1.4%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 145%. Der Verschuldungsgrad ist hoch: Der Verhandlungsspielraum mit Banken ist reduziert. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 41%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 2.5 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 14.0% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
145.31%
40.794%
13.954%
2.52
26.1%
Im Jahr 2020 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von LE COMPTOIR GOURMAND (145.31). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2020 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von LE COMPTOIR GOURMAND (40.8%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2020 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von LE COMPTOIR GOURMAND (2.5 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 260.03. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
260.031
-24.377
Im Jahr 2020 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von LE COMPTOIR GOURMAND (260.03). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2020 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von LE COMPTOIR GOURMAND (-24.4x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 58 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 58 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 4 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 88 Tage Umsatz. Im Zeitraum 2018-2020 stieg der WCR um +502%.
70 031 €
0 j
58 j
4 j
88 j
Based on 719 transactions of similar company sales in 2020, the value of LE COMPTOIR GOURMAND is estimated at 212 411 € (range 117 129€ - 329 985€). The price/revenue ratio is 0.62x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 719 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LE COMPTOIR GOURMAND with other companies in the same sector:
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The revenue of LE COMPTOIR GOURMAND in 2020 is 288 k€.
Yes, LE COMPTOIR GOURMAND generated a net profit of 32 k€ in 2020.
The headquarters of LE COMPTOIR GOURMAND is located in TOULOUSE (31000), in the department Haute-Garonne.
The tax return of LE COMPTOIR GOURMAND is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LE COMPTOIR GOURMAND operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.