Mitarbeiter: 11 (2023.0)Rechtsform: Société à responsabilité limitée (sans autre indication)Größe: PMEGründungsdatum: 1973-01-01 (53 Jahre)Status: AktivBranche: Restauration traditionnelleStandort: LES ALLUES (73550), Savoie
LE CHARDONNET : revenue, balance sheet and financial ratios
LE CHARDONNET is a French company
founded 53 years ago,
specialized in the sector Restauration traditionnelle.
Based in LES ALLUES (73550),
this company of category PME
shows in 2025 a revenue of 1.0 M€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Historique financier - LE CHARDONNET (SIREN 300224326)
Kennzahl
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2016
Umsatz
1 008 545 €
906 636 €
788 303 €
912 135 €
N/C
989 569 €
1 194 181 €
92 285 €
Nettoergebnis
12 408 €
3 514 €
-54 640 €
93 214 €
-5 164 €
-331 444 €
50 735 €
11 795 €
EBITDA
41 468 €
-33 841 €
-31 147 €
123 910 €
-53 803 €
32 177 €
123 952 €
1 599 €
Nettomarge
1.2%
0.4%
-6.9%
10.2%
N/C
-33.5%
4.2%
12.8%
Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung
Im Jahr 2025 erzielt LE CHARDONNET einen Umsatz von 1.0 Mio€. Im Zeitraum 2016-2025 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +30.4%. Vs 2024, Wachstum von +11% (907 k€ -> 1.0 Mio€). Nach Abzug des Verbrauchs (281 k€) beträgt die Bruttomarge 727 k€, d.h. eine Rate von 72%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 41 k€, was 4.1% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +7.8 Punkte. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 12 k€, d.h. 1.2% des Umsatzes.
Umsatz (2025)
?
Umsatz
Definition
Gesamtbetrag der Verkäufe von Waren und Dienstleistungen des Unternehmens.
Formel
Warenverkäufe + Verkaufte Produktion
1 008 545 €
Bruttomarge (2025)
?
Bruttomarge
Definition
Differenz zwischen Umsatz und Wareneinsatz.
Formel
Umsatz - Wareneinsatz
727 442 €
EBITDA (2025)
?
EBITDA (Betriebsergebnis vor Abschreibungen)
Definition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formel
Wertschöpfung - Personalkosten - Steuern
Interpretation
Positiv = rentable Tätigkeit
41 468 €
EBIT (2025)
?
EBIT (Betriebsergebnis)
Definition
Betriebsergebnis, einschließlich Abschreibungen und Rückstellungen.
Formel
EBITDA - Abschreibungen und Rückstellungen + Auflösungen
18 167 €
Nettoergebnis (2025)
?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Anzeigen :
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Aktiva
Chargement des données...
Poste
Brutto
Abschr.
Netto
%
Entwicklung
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Passiva
Chargement des données...
Poste
Jahr
%
Entwicklung
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Solvenz- und Verschuldungskennzahlen
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt -126%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht -252%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 9.5 Jahre Cashflow braucht. Über 7 Jahre hinaus betrachten Banken das Kreditrisiko im Allgemeinen als hoch. Der Cashflow beträgt 3.1% des Umsatzes.
Verschuldungsgrad (2025)
?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible 50-100% : Moderat > 100% : Hoch
-125.64%
Finanzielle Autonomie (2025)
?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2016
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
Verschuldungsgrad
0.263
111.748
-142.802
-145.093
-184.834
-133.638
-132.225
-125.64
Finanzielle Autonomie
84.868
29.939
-118.392
-85.213
-46.666
-179.011
-221.09
-252.127
Rückzahlungsfähigkeit
0.0
1.042
-1.428
-9.804
3.884
-8.331
-5.851
9.468
Cashflow / Umsatz
-4.784%
6.948%
-30.492%
-19.7%
12.67%
-6.054%
-6.443%
3.08%
Positionnement sectoriel
Verschuldungsgrad
-125.642025
2023
2024
2025
Q1: 3.47
Méd: 26.36
Q3: 95.24
Ausgezeichnet
Im Jahr 2025 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das verschuldungsgrad von LE CHARDONNET (-125.64). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein niedriges Verhältnis zeigt eine solide Finanzstruktur mit geringer Abhängigkeit von Gläubigern.
Finanzielle Autonomie
-252.13%2025
2023
2024
2025
Q1: 11.54%
Méd: 38.81%
Q3: 63.35%
Average
Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von LE CHARDONNET (-252.1%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Rückzahlungsfähigkeit
9.47 ans2025
2023
2024
2025
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.55 ans
Q3: 2.33 ans
Beobachten+50 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2025 liegt in den oberen 25% der Branche das rückzahlungsfähigkeit von LE CHARDONNET (9.5 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine lange Dauer kann auf hohe Verschuldung im Verhältnis zur Rückzahlungskapazität hinweisen.
Liquiditätskennzahlen
Die Liquiditätsquote beträgt 93.31. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 21.7x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
Liquiditätsquote (2025)
?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut 1-1.5 : Angemessen < 1 : Risque de liquidité
93.309
Zinsdeckung (2025)
?
Zinsdeckung
Definition
Fähigkeit, Zinsaufwendungen mit dem Betriebsergebnis zu decken.
Entwicklung der Liquiditätskennzahlen LE CHARDONNET
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Kennzahl
2016
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
Liquiditätsquote
381.212
173.296
115.119
147.817
167.092
303.628
129.639
93.309
Zinsdeckung
0.0
0.937
13.451
-7.71
4.667
-31.22
-27.384
21.679
Positionnement sectoriel
Liquiditätsquote
93.312025
2023
2024
2025
Q1: 77.62
Méd: 152.17
Q3: 276.98
Average-45 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von LE CHARDONNET (93.31). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Zinsdeckung
21.68x2025
2023
2024
2025
Q1: 0.0x
Méd: 0.76x
Q3: 4.88x
Ausgezeichnet+50 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2025 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von LE CHARDONNET (21.7x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 15 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 9 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 31 Tage Umsatz. Im Zeitraum 2016-2025 stieg der WCR um +624%.
Operatives Working Capital (2025)
?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität
15 j
Lagerumschlag (2025)
?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag
9 j
Working Capital in Umsatztagen (2025)
?
Working Capital in Umsatztagen
Definition
Drückt den Betriebskapitalbedarf in Umsatztagen aus.
Formel
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretation
Je weniger Tage, desto besser das Working Capital Management
31 j
Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen LE CHARDONNET
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2016
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
BFR d'exploitation
12 092 €
158 086 €
207 146 €
0 €
195 252 €
102 826 €
106 203 €
87 602 €
Lagerumschlag (Tage)
0
20
37
0
11
13
12
9
Crédit clients (jours)
0
4
5
0
0
1
0
0
Crédit fournisseurs (jours)
8
19
41
232
136
19
14
15
Positionnement de LE CHARDONNET dans son secteur
Vergleich mit der Branche Restauration traditionnelle
Bewertungsschätzung
Based on 557 transactions of similar company sales
in 2025,
the value of LE CHARDONNET is estimated at
290 275 €
(range 170 714€ - 493 418€).
With an EBITDA of 41 468€, the sector multiple of 5.3x is applied.
The price/revenue ratio is 0.55x
(in line with sector norms).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Estimated enterprise value2025
557 transactions
170k€290k€493k€
290 275 €Range: 170 714€ - 493 418€
NAF 5 année 2025
Valuation detail by method
Ajustez les pondérations selon votre analyse
EBITDA Multiple50%
41 468 €×5.3x
Estimation217 759 €
117 062€ - 421 349€
Revenue Multiple30%
1 008 545 €×0.55x
Estimation557 926 €
347 511€ - 836 650€
Net Income Multiple20%
12 408 €×5.6x
Estimation70 092 €
39 648€ - 158 746€
Bewertungsentwicklung
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 557 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Similar companies (Restauration traditionnelle)
Compare LE CHARDONNET with other companies in the same sector:
Yes, LE CHARDONNET generated a net profit of 12 k€ in 2025.
Where is the headquarters of LE CHARDONNET ?
The headquarters of LE CHARDONNET is located in LES ALLUES (73550), in the department Savoie.
Where to find the tax return of LE CHARDONNET ?
The tax return of LE CHARDONNET is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does LE CHARDONNET operate?
LE CHARDONNET operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
Item evolution
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