SIREN : 828603696
LE CHALET DE STEAK is a French company founded 9 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PERRUSSON (37600), this company of category PME shows in 2022 a revenue of 1.3 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 1 287 199 € | 581 781 € | 499 069 € | 1 236 414 € | 1 026 252 € |
| Nettoergebnis | 129 171 € | 134 792 € | -77 051 € | 108 719 € | -80 424 € |
| EBITDA | 197 911 € | 170 900 € | -48 950 € | 161 348 € | -52 742 € |
| Nettomarge | 10.0% | 23.2% | -15.4% | 8.8% | -7.8% |
Im Jahr 2022 erzielt LE CHALET DE STEAK einen Umsatz von 1.3 Mio€. Im Zeitraum 2018-2022 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +5.8%. Vs 2021, Wachstum von +121% (582 k€ -> 1.3 Mio€). Nach Abzug des Verbrauchs (542 k€) beträgt die Bruttomarge 745 k€, d.h. eine Rate von 58%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 198 k€, was 15.4% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (+121%) variiert EBITDA um +16%, was die Marge um 14.0 Punkte reduziert. Diese hohe EBITDA-Marge bietet starke Selbstfinanzierungskapazität. Das Nettoergebnis beträgt 129 k€, d.h. 10.0% des Umsatzes.
1 287 199 €
744 863 €
197 911 €
156 946 €
129 171 €
15.4%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 0%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 0%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Der Cashflow beträgt 13.2% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
0.0%
0.0%
13.231%
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62.8%
Im Jahr 2022 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das verschuldungsgrad von LE CHALET DE STEAK (0.00). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein niedriges Verhältnis zeigt eine solide Finanzstruktur mit geringer Abhängigkeit von Gläubigern.
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von LE CHALET DE STEAK (0.0%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von LE CHALET DE STEAK (0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 96.82. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
96.818
0.0
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von LE CHALET DE STEAK (96.82). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von LE CHALET DE STEAK (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 16 Tage. Lieferantenfrist: 48 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 32 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 5 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-67 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Im Zeitraum 2018-2022 stieg der WCR um +32%.
-240 822 €
16 j
48 j
5 j
-67 j
Based on 833 transactions of similar company sales in 2022, the value of LE CHALET DE STEAK is estimated at 886 859 € (range 495 738€ - 1 552 773€). With an EBITDA of 197 911€, the sector multiple of 4.1x is applied. The price/revenue ratio is 0.96x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 833 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LE CHALET DE STEAK with other companies in the same sector:
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The revenue of LE CHALET DE STEAK in 2022 is 1.3 M€.
Yes, LE CHALET DE STEAK generated a net profit of 129 k€ in 2022.
The headquarters of LE CHALET DE STEAK is located in PERRUSSON (37600), in the department Indre-et-Loire.
The tax return of LE CHALET DE STEAK is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LE CHALET DE STEAK operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.