SIREN : 515403608
LE CENTRAL is a French company founded 16 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in RIEZ (04500), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 412 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 411 836 € | 405 843 € | 308 283 € | 387 501 € | 385 812 € | 379 820 € |
| Nettoergebnis | -3 879 € | 32 534 € | 13 056 € | 46 770 € | 55 297 € | 56 826 € |
| EBITDA | 5 584 € | 46 047 € | 30 276 € | 66 771 € | 83 460 € | 87 415 € |
| Nettomarge | -0.9% | 8.0% | 4.2% | 12.1% | 14.3% | 15.0% |
Im Jahr 2023 erzielt LE CENTRAL einen Umsatz von 412 k€. Der Umsatz wächst über 6 Jahre positiv (CAGR: +1.4%). Vs 2022: +1%. Nach Abzug des Verbrauchs (136 k€) beträgt die Bruttomarge 276 k€, d.h. eine Rate von 67%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 6 k€, was 1.4% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (+1%) variiert EBITDA um -88%, was die Marge um 10.0 Punkte reduziert. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis ist negativ bei -4 k€ (-0.9% des Umsatzes).
411 836 €
275 618 €
5 584 €
-3 498 €
-3 879 €
1.4%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 16%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 78%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 9.4 Jahre Cashflow braucht. Über 7 Jahre hinaus betrachten Banken das Kreditrisiko im Allgemeinen als hoch. Der Cashflow beträgt 1.6% des Umsatzes.
15.652%
78.394%
1.575%
9.408
16.4%
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von LE CENTRAL (15.65). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von LE CENTRAL (78.4%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von LE CENTRAL (9.4 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 323.64. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 7.1x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
323.64
7.128
Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von LE CENTRAL (323.64). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von LE CENTRAL (7.1x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 27 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 6 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-5 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-414%), Freisetzung von Liquidität.
-5 943 €
0 j
27 j
6 j
-5 j
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of LE CENTRAL is estimated at 123 410 € (range 71 472€ - 189 750€). With an EBITDA of 5 584€, the sector multiple of 6.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LE CENTRAL with other companies in the same sector:
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The revenue of LE CENTRAL in 2023 is 412 k€.
LE CENTRAL recorded a net loss in 2023.
The headquarters of LE CENTRAL is located in RIEZ (04500), in the department Alpes-de-Haute-Provence.
The tax return of LE CENTRAL is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LE CENTRAL operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.