SIREN : 879516789
LE CARRE GOURMAND is a French company founded 6 years ago, specialized in the sector Débits de boissons. Based in NICE (06300), this company of category PME shows in 2022 a revenue of 982 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2022 | 2020 |
|---|---|---|
| Umsatz | 982 019 € | 128 164 € |
| Nettoergebnis | -251 437 € | -97 572 € |
| EBITDA | -174 747 € | -96 504 € |
| Nettomarge | -25.6% | -76.1% |
Im Jahr 2022 erzielt LE CARRE GOURMAND einen Umsatz von 982 k€. Vs 2020, Wachstum von +666% (128 k€ -> 982 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (471 k€) beträgt die Bruttomarge 511 k€, d.h. eine Rate von 52%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -175 k€, was -17.8% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +57.5 Punkte. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis ist negativ bei -251 k€ (-25.6% des Umsatzes).
982 019 €
510 721 €
-174 747 €
-231 608 €
-251 437 €
-17.8%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt -111%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 71%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert.
-111.432%
70.559%
-19.822%
-1.311
69.2%
Im Jahr 2022 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das verschuldungsgrad von LE CARRE GOURMAND (-111.43). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein niedriges Verhältnis zeigt eine solide Finanzstruktur mit geringer Abhängigkeit von Gläubigern.
Im Jahr 2022 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von LE CARRE GOURMAND (70.6%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2022 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von LE CARRE GOURMAND (-1.3 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 12.80. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
12.801
-11.152
Im Jahr 2022 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von LE CARRE GOURMAND (12.80). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.
Im Jahr 2022 liegt in den unteren 25% der Branche das zinsdeckung von LE CARRE GOURMAND (-11.2x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Geringe Deckung kann auf Empfindlichkeit gegenüber Zins- oder Einkommensschwankungen hinweisen.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 81 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 81 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 5 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-284 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-773 811 €
0 j
81 j
5 j
-284 j
Based on 128 transactions of similar company sales in 2022, the value of LE CARRE GOURMAND is estimated at 1 586 900 € (range 952 967€ - 2 909 482€). The price/revenue ratio is 1.62x (premium valuation). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Only this financial indicator is available for this company.
This estimate is based on the analysis of 128 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LE CARRE GOURMAND with other companies in the same sector:
The revenue of LE CARRE GOURMAND in 2022 is 982 k€.
LE CARRE GOURMAND recorded a net loss in 2022.
The headquarters of LE CARRE GOURMAND is located in NICE (06300), in the department Alpes-Maritimes.
The tax return of LE CARRE GOURMAND is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LE CARRE GOURMAND operates in the sector Débits de boissons (NAF code 56.30Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.