SIREN : 330329533
LE BISTROT DU SOMMELIER is a French company founded 41 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75008), this company of category PME shows in 2016 a revenue of 896 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|
| Umsatz | N/C | 895 867 € | 905 627 € |
| Nettoergebnis | 34 367 € | 777 € | 7 290 € |
| EBITDA | N/C | -28 040 € | -33 271 € |
| Nettomarge | N/C | 0.1% | 0.8% |
Im Jahr 2017 erzielt LE BISTROT DU SOMMELIER ein positives Nettoergebnis von 34 k€. Entwicklung 2015-2017: 7 k€ -> 34 k€.
34 367 €
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 78%. Der Verschuldungsgrad ist hoch: Der Verhandlungsspielraum mit Banken ist reduziert. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 42%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert.
78.245%
41.624%
60.1%
Im Jahr 2017 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von LE BISTROT DU SOMMELIER (78.25). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2017 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von LE BISTROT DU SOMMELIER (41.6%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2016 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von LE BISTROT DU SOMMELIER (-8.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 146.78. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
146.778
Im Jahr 2017 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von LE BISTROT DU SOMMELIER (146.78). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2016 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von LE BISTROT DU SOMMELIER (-9.4x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 22 Tage. Lieferantenfrist: 452 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 430 Tage des Betriebszyklus.
0 €
22 j
452 j
0 j
Based on 1033 transactions of similar company sales in 2017, the value of LE BISTROT DU SOMMELIER is estimated at 317 180 € (range 150 968€ - 617 598€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Only this financial indicator is available for this company.
This estimate is based on the analysis of 1033 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LE BISTROT DU SOMMELIER with other companies in the same sector:
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The revenue of LE BISTROT DU SOMMELIER in 2016 is 896 k€.
Yes, LE BISTROT DU SOMMELIER generated a net profit of 34 k€ in 2017.
The headquarters of LE BISTROT DU SOMMELIER is located in PARIS (75008), in the department Paris.
The tax return of LE BISTROT DU SOMMELIER is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LE BISTROT DU SOMMELIER operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.