SIREN : 884720962
L'ATELIER DU SANDWICH is a French company founded 5 years ago, specialized in the sector Débits de boissons. Based in SAINT FLORENT (20217), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 444 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 443 591 € | 473 186 € | 367 000 € | 200 215 € |
| Nettoergebnis | 3 120 € | 22 761 € | 65 535 € | 28 329 € |
| EBITDA | 25 809 € | 43 001 € | 86 007 € | 32 954 € |
| Nettomarge | 0.7% | 4.8% | 17.9% | 14.1% |
Im Jahr 2023 erzielt L'ATELIER DU SANDWICH einen Umsatz von 444 k€. Im Zeitraum 2020-2023 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +30.4%. Leichter Rückgang von -6% vs 2022. Nach Abzug des Verbrauchs (247 k€) beträgt die Bruttomarge 197 k€, d.h. eine Rate von 44%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 26 k€, was 5.8% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (-6%) variiert EBITDA um -40%, was die Marge um 3.3 Punkte reduziert. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 3 k€, d.h. 0.7% des Umsatzes.
443 591 €
196 901 €
25 809 €
6 597 €
3 120 €
5.8%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 79%. Der Verschuldungsgrad ist hoch: Der Verhandlungsspielraum mit Banken ist reduziert. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 28%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 4.4 Jahre Cashflow braucht. Diese Kennzahl bleibt innerhalb der üblichen Bankstandards. Der Cashflow beträgt 5.0% des Umsatzes. Zufriedenstellendes Niveau, das eine teilweise Finanzierung des Wachstums ermöglicht.
78.748%
27.651%
5.036%
4.397
40.6%
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von L'ATELIER DU SANDWICH (78.75). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von L'ATELIER DU SANDWICH (27.6%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von L'ATELIER DU SANDWICH (4.4 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 399.83. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 8.8x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
399.828
8.85
Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von L'ATELIER DU SANDWICH (399.83). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von L'ATELIER DU SANDWICH (8.8x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 9 Tage. Günstige Situation. WCR ist negativ (-103 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-127 395 €
0 j
9 j
0 j
-103 j
Based on 123 transactions of similar company sales in 2023, the value of L'ATELIER DU SANDWICH is estimated at 206 611 € (range 133 616€ - 320 283€). With an EBITDA of 25 809€, the sector multiple of 5.6x is applied. The price/revenue ratio is 0.97x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 123 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare L'ATELIER DU SANDWICH with other companies in the same sector:
The revenue of L'ATELIER DU SANDWICH in 2023 is 444 k€.
Yes, L'ATELIER DU SANDWICH generated a net profit of 3 k€ in 2023.
The headquarters of L'ATELIER DU SANDWICH is located in SAINT FLORENT (20217).
The tax return of L'ATELIER DU SANDWICH is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
L'ATELIER DU SANDWICH operates in the sector Débits de boissons (NAF code 56.30Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.