SIREN : 501648810
L'AQUARELLE CAFE is a French company founded 18 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in ORSAY (91400), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 438 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 437 730 € | 434 483 € | 307 100 € | 337 055 € | 517 173 € | 568 417 € | 580 782 € |
| Nettoergebnis | -15 278 € | -37 353 € | 83 351 € | 1 277 € | -20 785 € | 13 510 € | 18 560 € |
| EBITDA | -2 221 € | -26 472 € | 44 010 € | 4 492 € | -17 519 € | 12 381 € | 16 639 € |
| Nettomarge | -3.5% | -8.6% | 27.1% | 0.4% | -4.0% | 2.4% | 3.2% |
Im Jahr 2023 erzielt L'AQUARELLE CAFE einen Umsatz von 438 k€. Die Aktivität bleibt über den Zeitraum stabil (CAGR: -4.0%). Vs 2022: +1%. Nach Abzug des Verbrauchs (146 k€) beträgt die Bruttomarge 292 k€, d.h. eine Rate von 67%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -2 k€, was -0.5% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +5.6 Punkte. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis ist negativ bei -15 k€ (-3.5% des Umsatzes).
437 730 €
291 682 €
-2 221 €
-14 660 €
-15 278 €
-0.5%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 14%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 71%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert.
13.58%
70.745%
-0.92%
-15.036
37.7%
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von L'AQUARELLE CAFE (13.58). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von L'AQUARELLE CAFE (70.8%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von L'AQUARELLE CAFE (-15.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 13.26. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
13.262
-27.825
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von L'AQUARELLE CAFE (13.26). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von L'AQUARELLE CAFE (-27.8x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 2 Tage. Lieferantenfrist: 27 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 9 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-71 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-595%), Freisetzung von Liquidität.
-85 861 €
2 j
27 j
9 j
-71 j
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of L'AQUARELLE CAFE is estimated at 287 549 € (range 169 018€ - 408 084€). The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Only this financial indicator is available for this company.
This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare L'AQUARELLE CAFE with other companies in the same sector:
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The revenue of L'AQUARELLE CAFE in 2023 is 438 k€.
L'AQUARELLE CAFE recorded a net loss in 2023.
The headquarters of L'AQUARELLE CAFE is located in ORSAY (91400), in the department Essonne.
The tax return of L'AQUARELLE CAFE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
L'AQUARELLE CAFE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.