SIREN : 421757402
L'ACADEMIE DE LA BIERE is a French company founded 27 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in STRASBOURG (67000), this company of category PME shows in 2017 a revenue of 1.1 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Umsatz | 1 112 979 € | 1 016 917 € |
| Nettoergebnis | 201 506 € | 146 557 € |
| EBITDA | 139 997 € | 199 315 € |
| Nettomarge | 18.1% | 14.4% |
Im Jahr 2017 erzielt L'ACADEMIE DE LA BIERE einen Umsatz von 1.1 Mio€. Vs 2016: +9%. Nach Abzug des Verbrauchs (385 k€) beträgt die Bruttomarge 728 k€, d.h. eine Rate von 65%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 140 k€, was 12.6% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (+9%) variiert EBITDA um -30%, was die Marge um 7.0 Punkte reduziert. Dieses Niveau der operativen Marge ist für die Branche zufriedenstellend. Das Nettoergebnis beträgt 202 k€, d.h. 18.1% des Umsatzes.
1 112 979 €
728 207 €
139 997 €
160 881 €
201 506 €
12.6%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 56%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 55%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 4.2 Jahre Cashflow braucht. Diese Kennzahl bleibt innerhalb der üblichen Bankstandards. Der Cashflow beträgt 9.2% des Umsatzes. Zufriedenstellendes Niveau, das eine teilweise Finanzierung des Wachstums ermöglicht.
56.052%
54.812%
9.201%
4.172
76.6%
Im Jahr 2017 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von L'ACADEMIE DE LA BIERE (56.05). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2017 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von L'ACADEMIE DE LA BIERE (54.8%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2017 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von L'ACADEMIE DE LA BIERE (4.2 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 185.38. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 18.2x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
185.38
18.191
Im Jahr 2017 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von L'ACADEMIE DE LA BIERE (185.38). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Im Jahr 2017 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von L'ACADEMIE DE LA BIERE (18.2x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 30 Tage. Lieferantenfrist: 82 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 52 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 7 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 69 Tage Umsatz.
212 891 €
30 j
82 j
7 j
69 j
Based on 1033 transactions of similar company sales in 2017, the value of L'ACADEMIE DE LA BIERE is estimated at 1 051 099 € (range 576 842€ - 1 778 869€). With an EBITDA of 139 997€, the sector multiple of 6.5x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 1033 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare L'ACADEMIE DE LA BIERE with other companies in the same sector:
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The revenue of L'ACADEMIE DE LA BIERE in 2017 is 1.1 M€.
Yes, L'ACADEMIE DE LA BIERE generated a net profit of 202 k€ in 2017.
The headquarters of L'ACADEMIE DE LA BIERE is located in STRASBOURG (67000), in the department Bas-Rhin.
The tax return of L'ACADEMIE DE LA BIERE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
L'ACADEMIE DE LA BIERE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.