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LA TOILE DU CHEF : revenue, balance sheet and financial ratios

LA TOILE DU CHEF is a French company founded 8 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in MEAUX (77100), this company of category PME shows in 2021 a net income positive of 27 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - LA TOILE DU CHEF (SIREN 829810993)
Kennzahl 2021
Umsatz N/C
Nettoergebnis 26 527 €
EBITDA N/C
Nettomarge N/C

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2021 erzielt LA TOILE DU CHEF ein positives Nettoergebnis von 27 k€.

Nettoergebnis (2021) ?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formel
Ordentliches Ergebnis + Außerordentliches Ergebnis - Ertragsteuern

26 527 €

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Passiva

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 86%. Der Verschuldungsgrad ist hoch: Der Verhandlungsspielraum mit Banken ist reduziert. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 33%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend.

Verschuldungsgrad (2021) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

85.758%

Finanzielle Autonomie (2021) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

33.025%

Anlagenaltersquote (2021) ?
Anlagenaltersquote
Definition
Misst den Abnutzungsgrad des Sachanlagevermögens.
Formel
Kumulierte Abschreibungen / Bruttoanlagevermögen x 100
Interpretation
< 50% : Neue Anlagen
50-70% : Normale Abnutzung
> 70% : Alternde Anlagen

57.8%

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
LA TOILE DU CHEF

Positionnement sectoriel

Verschuldungsgrad
85.76 2021
2021
Q1: 1.38
Méd: 53.42
Q3: 168.44
Average

Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von LA TOILE DU CHEF (85.76). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.

Finanzielle Autonomie
33.02% 2021
2021
Q1: 9.07%
Méd: 32.0%
Q3: 55.27%
Gut

Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von LA TOILE DU CHEF (33.0%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.

Liquiditätskennzahlen

Die Liquiditätsquote beträgt 201.19. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.

Liquiditätsquote (2021) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

201.194

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
LA TOILE DU CHEF

Positionnement sectoriel

Liquiditätsquote
201.19 2021
2021
Q1: 86.42
Méd: 176.93
Q3: 313.83
Gut

Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von LA TOILE DU CHEF (201.19). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.

Positionnement de LA TOILE DU CHEF dans son secteur

Vergleich mit der Branche Restauration traditionnelle

Bewertungsschätzung

Based on 663 transactions of similar company sales in 2021, the value of LA TOILE DU CHEF is estimated at 188 646 € (range 90 801€ - 358 665€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2021
663 transactions
90k€ 188k€ 358k€
188 646 € Range: 90 801€ - 358 665€
NAF 5 année 2021

Valuation method used

Net Income Multiple
26 527 € × 7.1x = 188 647 €
Range: 90 802€ - 358 666€

Only this financial indicator is available for this company.

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Compare LA TOILE DU CHEF with other companies in the same sector:

Frequently asked questions about LA TOILE DU CHEF

What is the revenue of LA TOILE DU CHEF ?

The revenue of LA TOILE DU CHEF is not publicly disclosed (confidential accounts filed with INPI).

Is LA TOILE DU CHEF profitable?

Yes, LA TOILE DU CHEF generated a net profit of 27 k€ in 2021.

Where is the headquarters of LA TOILE DU CHEF ?

The headquarters of LA TOILE DU CHEF is located in MEAUX (77100), in the department Seine-et-Marne.

Where to find the tax return of LA TOILE DU CHEF ?

The tax return of LA TOILE DU CHEF is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does LA TOILE DU CHEF operate?

LA TOILE DU CHEF operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.