LA TAVERNE GRAND CIEL : revenue, balance sheet and financial ratios

LA TAVERNE GRAND CIEL is a French company founded 17 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in LA VALETTE-DU-VAR (83160), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 1.4 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - LA TAVERNE GRAND CIEL (SIREN 507992279)
Kennzahl 2025 2024 2023 2022 2021 2020 2018 2017 2016
Umsatz N/C N/C 1 425 043 € N/C N/C N/C 1 333 721 € 1 374 081 € 579 388 €
Nettoergebnis -18 681 € 164 706 € 43 496 € -106 174 € 107 366 € 47 917 € 29 274 € -1 541 354 € -19 940 €
EBITDA N/C N/C 77 794 € N/C N/C N/C 90 486 € -310 848 € -23 475 €
Nettomarge N/C N/C 3.1% N/C N/C N/C 2.2% -112.2% -3.4%

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2025 verzeichnet LA TAVERNE GRAND CIEL einen Nettoverlust von 19 k€.

Nettoergebnis (2025) ?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formel
Ordentliches Ergebnis + Außerordentliches Ergebnis - Ertragsteuern

-18 681 €

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 4857%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 1%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig.

Verschuldungsgrad (2025) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

4857.35%

Finanzielle Autonomie (2025) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

1.454%

Anlagenaltersquote (2025) ?
Anlagenaltersquote
Definition
Misst den Abnutzungsgrad des Sachanlagevermögens.
Formel
Kumulierte Abschreibungen / Bruttoanlagevermögen x 100
Interpretation
< 50% : Neue Anlagen
50-70% : Normale Abnutzung
> 70% : Alternde Anlagen

33.8%

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
LA TAVERNE GRAND CIEL

Positionnement sectoriel

Verschuldungsgrad
4857.35 2025
2023
2024
2025
Q1: 3.47
Méd: 26.36
Q3: 95.24
Beobachten +52 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2025 liegt in den oberen 25% der Branche das verschuldungsgrad von LA TAVERNE GRAND CIEL (4857.35). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein hohes Verhältnis kann auf übermäßige Abhängigkeit von externer Finanzierung hinweisen.

Finanzielle Autonomie
1.45% 2025
2023
2024
2025
Q1: 11.54%
Méd: 38.81%
Q3: 63.35%
Average

Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von LA TAVERNE GRAND CIEL (1.4%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Rückzahlungsfähigkeit
10.01 ans 2023
2023
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.57 ans
Q3: 3.01 ans
Average

Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von LA TAVERNE GRAND CIEL (10.0 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.

Liquiditätskennzahlen

Die Liquiditätsquote beträgt 104.31. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.

Liquiditätsquote (2025) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

104.307

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
LA TAVERNE GRAND CIEL

Positionnement sectoriel

Liquiditätsquote
104.31 2025
2023
2024
2025
Q1: 77.62
Méd: 152.17
Q3: 276.98
Average

Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von LA TAVERNE GRAND CIEL (104.31). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Zinsdeckung
13.46x 2023
2023
Q1: 0.0x
Méd: 0.54x
Q3: 4.44x
Ausgezeichnet

Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von LA TAVERNE GRAND CIEL (13.5x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.

Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen

Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke.

Operatives Working Capital (2025) ?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formel
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretation
Negativ = freigesetzte Liquidität
Positiv = Finanzierungsbedarf

0 €

Kundenforderungen (2025) ?
Kundenforderungen (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist für Kunden.
Formel
(Kundenforderungen / Umsatz inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
< 45j : Gut
45-60j : Durchschnitt
> 60j : Lang

0 j

Lieferantenverbindlichkeiten (2025) ?
Lieferantenverbindlichkeiten (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist von Lieferanten.
Formel
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität

0 j

Lagerumschlag (2025) ?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag

0 j

Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen
LA TAVERNE GRAND CIEL

Positionnement de LA TAVERNE GRAND CIEL dans son secteur

Vergleich mit der Branche Restauration traditionnelle

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Compare LA TAVERNE GRAND CIEL with other companies in the same sector:

Frequently asked questions about LA TAVERNE GRAND CIEL

What is the revenue of LA TAVERNE GRAND CIEL ?

The revenue of LA TAVERNE GRAND CIEL in 2023 is 1.4 M€.

Is LA TAVERNE GRAND CIEL profitable?

LA TAVERNE GRAND CIEL recorded a net loss in 2025.

Where is the headquarters of LA TAVERNE GRAND CIEL ?

The headquarters of LA TAVERNE GRAND CIEL is located in LA VALETTE-DU-VAR (83160), in the department Var.

Where to find the tax return of LA TAVERNE GRAND CIEL ?

The tax return of LA TAVERNE GRAND CIEL is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does LA TAVERNE GRAND CIEL operate?

LA TAVERNE GRAND CIEL operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.