LA TAVERNE DES BROTTEAUX : revenue, balance sheet and financial ratios
LA TAVERNE DES BROTTEAUX is a French company
founded 37 years ago,
specialized in the sector Restauration traditionnelle.
Based in LYON (69006),
this company of category PME
shows in 2024 a revenue of 347 k€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Historique financier - LA TAVERNE DES BROTTEAUX (SIREN 349034157)
Kennzahl
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
Umsatz
347 000 €
440 232 €
456 547 €
297 598 €
477 411 €
633 944 €
681 692 €
735 314 €
701 293 €
Nettoergebnis
1 018 €
29 286 €
27 320 €
53 987 €
69 524 €
79 771 €
93 439 €
96 625 €
117 551 €
EBITDA
23 048 €
53 945 €
49 167 €
73 760 €
89 787 €
131 113 €
146 347 €
137 427 €
162 206 €
Nettomarge
0.3%
6.7%
6.0%
18.1%
14.6%
12.6%
13.7%
13.1%
16.8%
Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung
Im Jahr 2024 erzielt LA TAVERNE DES BROTTEAUX einen Umsatz von 347 k€. Der Umsatz geht im Zeitraum 2016-2024 zurück (CAGR: -8.4%). Deutlicher Rückgang von -21% vs 2023. Nach Abzug des Verbrauchs (87 k€) beträgt die Bruttomarge 260 k€, d.h. eine Rate von 75%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 23 k€, was 6.6% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (-21%) variiert EBITDA um -57%, was die Marge um 5.6 Punkte reduziert. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 1 k€, d.h. 0.3% des Umsatzes.
Umsatz (2024)
?
Umsatz
Definition
Gesamtbetrag der Verkäufe von Waren und Dienstleistungen des Unternehmens.
Formel
Warenverkäufe + Verkaufte Produktion
347 000 €
Bruttomarge (2024)
?
Bruttomarge
Definition
Differenz zwischen Umsatz und Wareneinsatz.
Formel
Umsatz - Wareneinsatz
260 393 €
EBITDA (2024)
?
EBITDA (Betriebsergebnis vor Abschreibungen)
Definition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formel
Wertschöpfung - Personalkosten - Steuern
Interpretation
Positiv = rentable Tätigkeit
23 048 €
EBIT (2024)
?
EBIT (Betriebsergebnis)
Definition
Betriebsergebnis, einschließlich Abschreibungen und Rückstellungen.
Formel
EBITDA - Abschreibungen und Rückstellungen + Auflösungen
7 638 €
Nettoergebnis (2024)
?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Anzeigen :
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Aktiva
Chargement des données...
Poste
Brutto
Abschr.
Netto
%
Entwicklung
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Passiva
Chargement des données...
Poste
Jahr
%
Entwicklung
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Solvenz- und Verschuldungskennzahlen
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 84%. Der Verschuldungsgrad ist hoch: Der Verhandlungsspielraum mit Banken ist reduziert. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 40%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 7.6 Jahre Cashflow braucht. Über 7 Jahre hinaus betrachten Banken das Kreditrisiko im Allgemeinen als hoch. Der Cashflow beträgt 4.0% des Umsatzes.
Verschuldungsgrad (2024)
?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible 50-100% : Moderat > 100% : Hoch
84.497%
Finanzielle Autonomie (2024)
?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Entwicklung der Solvenzkennzahlen LA TAVERNE DES BROTTEAUX
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
Verschuldungsgrad
37.042
44.771
51.365
53.371
119.34
189.471
196.521
126.096
84.497
Finanzielle Autonomie
49.063
40.687
33.653
31.227
25.183
21.887
25.279
37.719
40.032
Rückzahlungsfähigkeit
0.47
0.533
0.579
0.343
1.737
2.824
5.784
4.156
7.637
Cashflow / Umsatz
16.564%
13.522%
17.029%
14.451%
15.83%
17.573%
8.472%
9.53%
3.993%
Positionnement sectoriel
Verschuldungsgrad
84.52024
2022
2023
2024
Q1: 0.4
Méd: 28.49
Q3: 113.46
Average-8 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von LA TAVERNE DES BROTTEAUX (84.50). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Finanzielle Autonomie
40.03%2024
2022
2023
2024
Q1: 4.95%
Méd: 29.52%
Q3: 55.07%
Gut+17 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von LA TAVERNE DES BROTTEAUX (40.0%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Rückzahlungsfähigkeit
7.64 ans2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.55 ans
Q3: 2.88 ans
Average
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von LA TAVERNE DES BROTTEAUX (7.6 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Liquiditätskennzahlen
Die Liquiditätsquote beträgt 168.61. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 17.6x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
Liquiditätsquote (2024)
?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut 1-1.5 : Angemessen < 1 : Risque de liquidité
168.61
Zinsdeckung (2024)
?
Zinsdeckung
Definition
Fähigkeit, Zinsaufwendungen mit dem Betriebsergebnis zu decken.
Entwicklung der Liquiditätskennzahlen LA TAVERNE DES BROTTEAUX
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Kennzahl
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
Liquiditätsquote
122.478
105.459
95.291
87.752
144.837
169.74
205.592
269.49
168.61
Zinsdeckung
0.568
1.472
1.167
1.551
2.588
2.409
5.392
5.177
17.572
Positionnement sectoriel
Liquiditätsquote
168.612024
2022
2023
2024
Q1: 62.72
Méd: 130.92
Q3: 251.33
Gut
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von LA TAVERNE DES BROTTEAUX (168.61). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Zinsdeckung
17.57x2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0x
Méd: 0.65x
Q3: 5.46x
Ausgezeichnet
Im Jahr 2024 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von LA TAVERNE DES BROTTEAUX (17.6x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 61 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 61 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 1 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 145 Tage Umsatz. Im Zeitraum 2016-2024 stieg der WCR um +77%.
Operatives Working Capital (2024)
?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität
61 j
Lagerumschlag (2024)
?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag
1 j
Working Capital in Umsatztagen (2024)
?
Working Capital in Umsatztagen
Definition
Drückt den Betriebskapitalbedarf in Umsatztagen aus.
Formel
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretation
Je weniger Tage, desto besser das Working Capital Management
145 j
Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen LA TAVERNE DES BROTTEAUX
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
BFR d'exploitation
78 909 €
71 384 €
51 884 €
80 948 €
53 456 €
109 986 €
118 310 €
173 011 €
139 664 €
Lagerumschlag (Tage)
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Crédit clients (jours)
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Crédit fournisseurs (jours)
56
64
73
78
74
92
54
52
61
Positionnement de LA TAVERNE DES BROTTEAUX dans son secteur
Vergleich mit der Branche Restauration traditionnelle
Bewertungsschätzung
Based on 698 transactions of similar company sales
in 2024,
the value of LA TAVERNE DES BROTTEAUX is estimated at
122 940 €
(range 65 810€ - 212 863€).
With an EBITDA of 23 048€, the sector multiple of 5.4x is applied.
The price/revenue ratio is 0.57x
(in line with sector norms).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Estimated enterprise value2024
698 transactions
65k€122k€212k€
122 940 €Range: 65 810€ - 212 863€
NAF 5 année 2024
Valuation detail by method
Ajustez les pondérations selon votre analyse
EBITDA Multiple50%
23 048 €×5.4x
Estimation124 409 €
61 287€ - 244 629€
Revenue Multiple30%
347 000 €×0.57x
Estimation197 732 €
114 866€ - 291 142€
Net Income Multiple20%
1 018 €×7.0x
Estimation7 079 €
3 533€ - 16 030€
Bewertungsentwicklung
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
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Compare LA TAVERNE DES BROTTEAUX with other companies in the same sector:
Frequently asked questions about LA TAVERNE DES BROTTEAUX
What is the revenue of LA TAVERNE DES BROTTEAUX ?
The revenue of LA TAVERNE DES BROTTEAUX in 2024 is 347 k€.
Is LA TAVERNE DES BROTTEAUX profitable?
Yes, LA TAVERNE DES BROTTEAUX generated a net profit of 1 k€ in 2024.
Where is the headquarters of LA TAVERNE DES BROTTEAUX ?
The headquarters of LA TAVERNE DES BROTTEAUX is located in LYON (69006), in the department Rhone.
Where to find the tax return of LA TAVERNE DES BROTTEAUX ?
The tax return of LA TAVERNE DES BROTTEAUX is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does LA TAVERNE DES BROTTEAUX operate?
LA TAVERNE DES BROTTEAUX operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
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