Mitarbeiter: 11 (2023.0)Rechtsform: SCA (commandite par actions)Größe: PMEGründungsdatum: 1975-01-01 (51 Jahre)Status: AktivBranche: Restauration traditionnelleStandort: PARIS (75006), Paris
LA TAVERNE BASQUE : revenue, balance sheet and financial ratios
LA TAVERNE BASQUE is a French company
founded 51 years ago,
specialized in the sector Restauration traditionnelle.
Based in PARIS (75006),
this company of category PME
shows in 2025 a revenue of 1.5 M€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Historique financier - LA TAVERNE BASQUE (SIREN 304555246)
Kennzahl
2025
2024
2022
2021
2018
2017
2016
Umsatz
1 499 428 €
N/C
N/C
N/C
1 357 932 €
1 257 459 €
N/C
Nettoergebnis
170 420 €
182 457 €
138 682 €
114 888 €
40 472 €
-26 453 €
18 596 €
EBITDA
217 157 €
N/C
N/C
N/C
58 281 €
-7 844 €
N/C
Nettomarge
11.4%
N/C
N/C
N/C
3.0%
-2.1%
N/C
Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung
Im Jahr 2025 erzielt LA TAVERNE BASQUE einen Umsatz von 1.5 Mio€. Der Umsatz wächst über 7 Jahre positiv (CAGR: +2.2%). Nach Abzug des Verbrauchs (391 k€) beträgt die Bruttomarge 1.1 Mio€, d.h. eine Rate von 74%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 217 k€, was 14.5% des Umsatzes entspricht. Dieses Niveau der operativen Marge ist für die Branche zufriedenstellend. Das Nettoergebnis beträgt 170 k€, d.h. 11.4% des Umsatzes.
Umsatz (2025)
?
Umsatz
Definition
Gesamtbetrag der Verkäufe von Waren und Dienstleistungen des Unternehmens.
Formel
Warenverkäufe + Verkaufte Produktion
1 499 428 €
Bruttomarge (2025)
?
Bruttomarge
Definition
Differenz zwischen Umsatz und Wareneinsatz.
Formel
Umsatz - Wareneinsatz
1 108 032 €
EBITDA (2025)
?
EBITDA (Betriebsergebnis vor Abschreibungen)
Definition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formel
Wertschöpfung - Personalkosten - Steuern
Interpretation
Positiv = rentable Tätigkeit
217 157 €
EBIT (2025)
?
EBIT (Betriebsergebnis)
Definition
Betriebsergebnis, einschließlich Abschreibungen und Rückstellungen.
Formel
EBITDA - Abschreibungen und Rückstellungen + Auflösungen
201 838 €
Nettoergebnis (2025)
?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Anzeigen :
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Aktiva
Chargement des données...
Poste
Brutto
Abschr.
Netto
%
Entwicklung
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Passiva
Chargement des données...
Poste
Jahr
%
Entwicklung
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Solvenz- und Verschuldungskennzahlen
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 19%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 51%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 0.4 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 12.2% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
Verschuldungsgrad (2025)
?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible 50-100% : Moderat > 100% : Hoch
18.582%
Finanzielle Autonomie (2025)
?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Entwicklung der Solvenzkennzahlen LA TAVERNE BASQUE
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2016
2017
2018
2021
2022
2024
2025
Verschuldungsgrad
840.288
-1569.705
0.0
102.086
101.273
39.813
18.582
Finanzielle Autonomie
4.316
-1.705
9.121
36.266
34.381
48.426
51.275
Rückzahlungsfähigkeit
None
-8.808
0.0
None
None
None
0.361
Cashflow / Umsatz
None%
-1.09%
3.943%
None%
None%
None%
12.198%
Positionnement sectoriel
Verschuldungsgrad
18.582025
2022
2024
2025
Q1: 3.47
Méd: 26.36
Q3: 95.24
Gut-21 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von LA TAVERNE BASQUE (18.58). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Finanzielle Autonomie
51.27%2025
2022
2024
2025
Q1: 11.54%
Méd: 38.81%
Q3: 63.35%
Gut+10 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2025 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von LA TAVERNE BASQUE (51.3%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Rückzahlungsfähigkeit
0.36 ans2025
2025
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.55 ans
Q3: 2.33 ans
Gut
Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von LA TAVERNE BASQUE (0.4 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Liquiditätskennzahlen
Die Liquiditätsquote beträgt 204.06. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 0.7x. Gefahr: Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen nicht.
Liquiditätsquote (2025)
?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut 1-1.5 : Angemessen < 1 : Risque de liquidité
204.057
Zinsdeckung (2025)
?
Zinsdeckung
Definition
Fähigkeit, Zinsaufwendungen mit dem Betriebsergebnis zu decken.
Entwicklung der Liquiditätskennzahlen LA TAVERNE BASQUE
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Kennzahl
2016
2017
2018
2021
2022
2024
2025
Liquiditätsquote
90.736
91.299
66.434
323.209
277.241
256.993
204.057
Zinsdeckung
None
-11.053
0.0
None
None
None
0.664
Positionnement sectoriel
Liquiditätsquote
204.062025
2022
2024
2025
Q1: 77.62
Méd: 152.17
Q3: 276.98
Gut-15 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2025 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von LA TAVERNE BASQUE (204.06). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Zinsdeckung
0.66x2025
2025
Q1: 0.0x
Méd: 0.76x
Q3: 4.88x
Average
Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von LA TAVERNE BASQUE (0.7x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 23 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 6 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 51 Tage Umsatz.
Operatives Working Capital (2025)
?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität
23 j
Lagerumschlag (2025)
?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag
6 j
Working Capital in Umsatztagen (2025)
?
Working Capital in Umsatztagen
Definition
Drückt den Betriebskapitalbedarf in Umsatztagen aus.
Formel
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretation
Je weniger Tage, desto besser das Working Capital Management
51 j
Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen LA TAVERNE BASQUE
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2016
2017
2018
2021
2022
2024
2025
BFR d'exploitation
0 €
-7 494 €
-69 037 €
0 €
0 €
0 €
212 484 €
Lagerumschlag (Tage)
0
6
5
0
0
0
6
Crédit clients (jours)
0
0
0
0
0
0
0
Crédit fournisseurs (jours)
0
36
43
0
0
0
23
Positionnement de LA TAVERNE BASQUE dans son secteur
Vergleich mit der Branche Restauration traditionnelle
Bewertungsschätzung
Based on 557 transactions of similar company sales
in 2025,
the value of LA TAVERNE BASQUE is estimated at
1 011 555 €
(range 570 418€ - 1 912 473€).
With an EBITDA of 217 157€, the sector multiple of 5.3x is applied.
The price/revenue ratio is 0.55x
(in line with sector norms).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Estimated enterprise value2025
557 transactions
570k€1011k€1912k€
1 011 555 €Range: 570 418€ - 1 912 473€
NAF 5 année 2025
Valuation detail by method
Ajustez les pondérations selon votre analyse
EBITDA Multiple50%
217 157 €×5.3x
Estimation1 140 347 €
613 024€ - 2 206 493€
Revenue Multiple30%
1 499 428 €×0.55x
Estimation829 483 €
516 653€ - 1 243 868€
Net Income Multiple20%
170 420 €×5.6x
Estimation962 689 €
544 555€ - 2 180 329€
Bewertungsentwicklung
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 557 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
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Compare LA TAVERNE BASQUE with other companies in the same sector:
Frequently asked questions about LA TAVERNE BASQUE
What is the revenue of LA TAVERNE BASQUE ?
The revenue of LA TAVERNE BASQUE in 2025 is 1.5 M€.
Is LA TAVERNE BASQUE profitable?
Yes, LA TAVERNE BASQUE generated a net profit of 170 k€ in 2025.
Where is the headquarters of LA TAVERNE BASQUE ?
The headquarters of LA TAVERNE BASQUE is located in PARIS (75006), in the department Paris.
Where to find the tax return of LA TAVERNE BASQUE ?
The tax return of LA TAVERNE BASQUE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does LA TAVERNE BASQUE operate?
LA TAVERNE BASQUE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
Item evolution
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