SIREN : 494527567
LA TABLE DES DELICES is a French company founded 19 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in GRIGNAN (26230), this company of category PME shows in 2020 a revenue of 218 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2020 |
|---|---|
| Umsatz | 218 161 € |
| Nettoergebnis | 12 290 € |
| EBITDA | 23 134 € |
| Nettomarge | 5.6% |
Im Jahr 2020 erzielt LA TABLE DES DELICES einen Umsatz von 218 k€. Nach Abzug des Verbrauchs (56 k€) beträgt die Bruttomarge 162 k€, d.h. eine Rate von 74%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 23 k€, was 10.6% des Umsatzes entspricht. Dieses Niveau der operativen Marge ist für die Branche zufriedenstellend. Das Nettoergebnis beträgt 12 k€, d.h. 5.6% des Umsatzes.
218 161 €
162 018 €
23 134 €
26 339 €
12 290 €
10.0%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 80%. Der Verschuldungsgrad ist hoch: Der Verhandlungsspielraum mit Banken ist reduziert. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 18%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Der Cashflow beträgt 6.5% des Umsatzes. Zufriedenstellendes Niveau, das eine teilweise Finanzierung des Wachstums ermöglicht.
79.99%
18.082%
6.505%
0.0
10.4%
Im Jahr 2020 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von LA TABLE DES DELICES (79.99). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2020 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von LA TABLE DES DELICES (18.1%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2020 liegt unter dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von LA TABLE DES DELICES (0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 59.42. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
59.417
0.0
Im Jahr 2020 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von LA TABLE DES DELICES (59.42). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.
Im Jahr 2020 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von LA TABLE DES DELICES (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 25 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 26 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-151 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-91 495 €
0 j
25 j
26 j
-151 j
Based on 719 transactions of similar company sales in 2020, the value of LA TABLE DES DELICES is estimated at 126 572 € (range 71 483€ - 221 329€). With an EBITDA of 23 134€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.62x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 719 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LA TABLE DES DELICES with other companies in the same sector:
Voir toutes les statistiques du secteur Restauration traditionnelle
The revenue of LA TABLE DES DELICES in 2020 is 218 k€.
Yes, LA TABLE DES DELICES generated a net profit of 12 k€ in 2020.
The headquarters of LA TABLE DES DELICES is located in GRIGNAN (26230), in the department Drome.
The tax return of LA TABLE DES DELICES is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LA TABLE DES DELICES operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.