Mitarbeiter: 12 (2023.0)Rechtsform: Société à responsabilité limitée (sans autre indication)Größe: PMEGründungsdatum: 2003-12-18 (22 Jahre)Status: AktivBranche: Fabrication de plats préparésStandort: PALAISEAU (91120), Essonne
LA TABLE DE LA MEDITERRANEE : revenue, balance sheet and financial ratios
LA TABLE DE LA MEDITERRANEE is a French company
founded 22 years ago,
specialized in the sector Fabrication de plats préparés.
Based in PALAISEAU (91120),
this company of category PME
shows in 2024 a revenue of 15.2 M€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Historique financier - LA TABLE DE LA MEDITERRANEE (SIREN 451464069)
Kennzahl
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
Umsatz
15 241 788 €
14 860 858 €
15 227 376 €
13 308 087 €
11 077 479 €
9 890 033 €
9 605 270 €
9 012 418 €
7 902 782 €
Nettoergebnis
-1 397 523 €
161 142 €
258 160 €
458 046 €
342 485 €
389 972 €
561 569 €
696 498 €
562 207 €
EBITDA
464 303 €
582 706 €
843 023 €
886 957 €
656 386 €
428 107 €
654 462 €
1 186 354 €
1 004 361 €
Nettomarge
-9.2%
1.1%
1.7%
3.4%
3.1%
3.9%
5.8%
7.7%
7.1%
Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung
En 2024, LA TABLE DE LA MEDITERRANEE alcanza unos ingresos de 15.2 M€. En el período 2016-2024, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +8.6%. Vs 2023: +3%. Tras deducir el consumo (9.5 M€), el margen bruto se sitúa en 5.8 M€, es decir, una tasa del 38%. El EBITDA alcanza 464 k€, representando el 3.0% de los ingresos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto es negativo en -1.4 M€ (-9.2% de los ingresos).
Umsatz (2024)
?
Umsatz
Definition
Gesamtbetrag der Verkäufe von Waren und Dienstleistungen des Unternehmens.
Formel
Warenverkäufe + Verkaufte Produktion
15 241 788 €
Bruttomarge (2024)
?
Bruttomarge
Definition
Differenz zwischen Umsatz und Wareneinsatz.
Formel
Umsatz - Wareneinsatz
5 774 184 €
EBITDA (2024)
?
EBITDA (Betriebsergebnis vor Abschreibungen)
Definition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formel
Wertschöpfung - Personalkosten - Steuern
Interpretation
Positiv = rentable Tätigkeit
464 303 €
EBIT (2024)
?
EBIT (Betriebsergebnis)
Definition
Betriebsergebnis, einschließlich Abschreibungen und Rückstellungen.
Formel
EBITDA - Abschreibungen und Rückstellungen + Auflösungen
56 174 €
Nettoergebnis (2024)
?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Anzeigen :
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Aktiva
Chargement des données...
Poste
Brutto
Abschr.
Netto
%
Entwicklung
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Passiva
Chargement des données...
Poste
Jahr
%
Entwicklung
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Solvenz- und Verschuldungskennzahlen
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 64%. La deuda permanece bajo control. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 30%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 4.1 años de flujo de caja. Este ratio permanece dentro de los estándares bancarios habituales. El flujo de caja representa el 2.7% de los ingresos.
Verschuldungsgrad (2024)
?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible 50-100% : Moderat > 100% : Hoch
63.759%
Finanzielle Autonomie (2024)
?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Entwicklung der Solvenzkennzahlen LA TABLE DE LA MEDITERRANEE
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
Verschuldungsgrad
32.236
41.78
25.003
43.642
72.157
61.649
73.741
58.898
63.759
Finanzielle Autonomie
48.016
50.326
56.544
48.245
47.402
44.272
38.561
37.288
30.219
Rückzahlungsfähigkeit
0.61
1.092
1.624
5.345
6.185
3.799
4.558
4.867
4.061
Cashflow / Umsatz
9.075%
10.08%
5.263%
2.406%
4.568%
5.529%
4.836%
3.394%
2.747%
Positionnement sectoriel
Ratio de endeudamiento
63.762024
2022
2023
2024
Q1: 0.14
Méd: 23.99
Q3: 83.47
Average
En 2024, el ratio de endeudamiento de LA TABLE DE LA MEDITERRANEE (63.76) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
Autonomía financiera
30.22%2024
2022
2023
2024
Q1: 5.57%
Méd: 32.53%
Q3: 54.96%
Average-11 pts über 3 Jahre
En 2024, el autonomía financiera de LA TABLE DE LA MEDITERRANEE (30.2%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
Capacidad de reembolso
4.06 ans2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.11 ans
Q3: 2.33 ans
Vigilar
En 2024, el capacidad de reembolso de LA TABLE DE LA MEDITERRANEE (4.1 ans) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una duración larga puede señalar deuda pesada relativa a la capacidad de pago.
Liquiditätskennzahlen
El ratio de liquidez se sitúa en 150.48. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 2.0x. Los gastos financieros están adecuadamente cubiertos por las operaciones.
Liquiditätsquote (2024)
?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut 1-1.5 : Angemessen < 1 : Risque de liquidité
150.478
Zinsdeckung (2024)
?
Zinsdeckung
Definition
Fähigkeit, Zinsaufwendungen mit dem Betriebsergebnis zu decken.
Entwicklung der Liquiditätskennzahlen LA TABLE DE LA MEDITERRANEE
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Kennzahl
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
Liquiditätsquote
155.287
223.731
233.247
203.479
409.995
260.043
245.635
195.002
150.478
Zinsdeckung
3.249
1.12
2.57
2.716
0.612
1.784
1.975
2.461
2.027
Positionnement sectoriel
Ratio de liquidez
150.482024
2022
2023
2024
Q1: 113.33
Méd: 167.62
Q3: 292.46
Average-22 pts über 3 Jahre
En 2024, el ratio de liquidez de LA TABLE DE LA MEDITERRANEE (150.48) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
Cobertura de intereses
2.03x2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0x
Méd: 1.75x
Q3: 7.88x
Bueno-8 pts über 3 Jahre
En 2024, el cobertura de intereses de LA TABLE DE LA MEDITERRANEE (2.0x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 153 días. Plazo proveedores: 127 días. La empresa debe financiar 26 días de desfase. La rotación de existencias es de 53 días. El FM representa 196 días de ingresos. En 2016-2024, el FM aumentó en +240%.
Operatives Working Capital (2024)
?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität
127 j
Lagerumschlag (2024)
?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag
53 j
Working Capital in Umsatztagen (2024)
?
Working Capital in Umsatztagen
Definition
Drückt den Betriebskapitalbedarf in Umsatztagen aus.
Formel
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretation
Je weniger Tage, desto besser das Working Capital Management
196 j
Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen LA TABLE DE LA MEDITERRANEE
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
BFR d'exploitation
2 444 568 €
3 322 428 €
3 539 830 €
4 759 875 €
5 043 576 €
5 655 272 €
8 774 014 €
9 779 485 €
8 306 774 €
Lagerumschlag (Tage)
20
26
27
44
29
32
43
49
53
Crédit clients (jours)
94
112
112
136
116
105
128
160
153
Crédit fournisseurs (jours)
61
39
49
62
35
54
87
117
127
Positionnement de LA TABLE DE LA MEDITERRANEE dans son secteur
Vergleich mit der Branche Fabrication de plats préparés
Bewertungsschätzung
Based on 92 transactions of similar company sales
(all years),
the value of LA TABLE DE LA MEDITERRANEE is estimated at
3 985 090 €
(range 1 471 984€ - 6 536 741€).
With an EBITDA of 464 303€, the sector multiple of 4.6x is applied.
The price/revenue ratio is 0.46x
(conservative valuation).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate. Medium reliability: estimate to be confirmed with in-depth analysis.
Estimated enterprise value2024
92 tx
1471k€3985k€6536k€
3 985 090 €Range: 1 471 984€ - 6 536 741€
NAF 4 all-time
Aggregated at NAF sub-class level
Valuation detail by method
Ajustez les pondérations selon votre analyse
EBITDA Multiple50%
464 303 €×4.6x
Estimation2 136 428 €
375 472€ - 3 721 263€
Revenue Multiple30%
15 241 788 €×0.46x
Estimation7 066 196 €
3 299 505€ - 11 229 205€
Bewertungsentwicklung
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 92 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Similar companies (Fabrication de plats préparés)
Compare LA TABLE DE LA MEDITERRANEE with other companies in the same sector:
Frequently asked questions about LA TABLE DE LA MEDITERRANEE
What is the revenue of LA TABLE DE LA MEDITERRANEE ?
The revenue of LA TABLE DE LA MEDITERRANEE in 2024 is 15.2 M€.
Is LA TABLE DE LA MEDITERRANEE profitable?
LA TABLE DE LA MEDITERRANEE recorded a net loss in 2024.
Where is the headquarters of LA TABLE DE LA MEDITERRANEE ?
The headquarters of LA TABLE DE LA MEDITERRANEE is located in PALAISEAU (91120), in the department Essonne.
Where to find the tax return of LA TABLE DE LA MEDITERRANEE ?
The tax return of LA TABLE DE LA MEDITERRANEE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does LA TABLE DE LA MEDITERRANEE operate?
LA TABLE DE LA MEDITERRANEE operates in the sector Fabrication de plats préparés (NAF code 10.85Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
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