SIREN : 802876854
LA TABLE DE LA FONTAINE is a French company founded 11 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in VENTABREN (13122), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 1.7 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 1 729 393 € | 1 504 080 € | 1 020 065 € | 868 865 € | 1 204 521 € | 1 165 443 € | 1 052 473 € | 1 027 143 € |
| Nettoergebnis | 50 807 € | 42 881 € | 125 143 € | -19 886 € | 19 047 € | 19 278 € | -217 € | -8 466 € |
| EBITDA | 48 970 € | 33 820 € | 68 703 € | -8 616 € | 17 786 € | 23 919 € | 6 112 € | 3 720 € |
| Nettomarge | 2.9% | 2.9% | 12.3% | -2.3% | 1.6% | 1.7% | -0.0% | -0.8% |
Im Jahr 2023 erzielt LA TABLE DE LA FONTAINE einen Umsatz von 1.7 Mio€. Im Zeitraum 2016-2023 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +7.7%. Vs 2022, Wachstum von +15% (1.5 Mio€ -> 1.7 Mio€). Nach Abzug des Verbrauchs (544 k€) beträgt die Bruttomarge 1.2 Mio€, d.h. eine Rate von 69%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 49 k€, was 2.8% des Umsatzes entspricht. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 51 k€, d.h. 2.9% des Umsatzes.
1 729 393 €
1 185 795 €
48 970 €
57 021 €
50 807 €
2.8%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 89%. Der Verschuldungsgrad ist hoch: Der Verhandlungsspielraum mit Banken ist reduziert. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 26%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 2.9 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 1.7% des Umsatzes.
88.857%
26.305%
1.667%
2.924
37.2%
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von LA TABLE DE LA FONTAINE (88.86). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von LA TABLE DE LA FONTAINE (26.3%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von LA TABLE DE LA FONTAINE (2.9 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 154.88. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 4.5x. Die Finanzaufwendungen werden vom Betrieb angemessen gedeckt.
154.878
4.529
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von LA TABLE DE LA FONTAINE (154.88). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von LA TABLE DE LA FONTAINE (4.5x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 9 Tage. Lieferantenfrist: 22 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 1 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 20 Tage Umsatz. Im Zeitraum 2016-2023 stieg der WCR um +922%.
97 071 €
9 j
22 j
1 j
20 j
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of LA TABLE DE LA FONTAINE is estimated at 563 697 € (range 314 683€ - 969 774€). With an EBITDA of 48 970€, the sector multiple of 6.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LA TABLE DE LA FONTAINE with other companies in the same sector:
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The revenue of LA TABLE DE LA FONTAINE in 2023 is 1.7 M€.
Yes, LA TABLE DE LA FONTAINE generated a net profit of 51 k€ in 2023.
The headquarters of LA TABLE DE LA FONTAINE is located in VENTABREN (13122), in the department Bouches-du-Rhone.
The tax return of LA TABLE DE LA FONTAINE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LA TABLE DE LA FONTAINE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.