SIREN : 793317645
LA ROTISSERIE DU PLESSIS is a French company founded 12 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in LE PLESSIS-TREVISE (94420), this company of category PME shows in 2016 a revenue of 97 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2016 |
|---|---|
| Umsatz | 96 600 € |
| Nettoergebnis | 3 154 € |
| EBITDA | 6 157 € |
| Nettomarge | 3.3% |
Im Jahr 2016 erzielt LA ROTISSERIE DU PLESSIS einen Umsatz von 97 k€. Nach Abzug des Verbrauchs (42 k€) beträgt die Bruttomarge 55 k€, d.h. eine Rate von 57%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 6 k€, was 6.4% des Umsatzes entspricht. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 3 k€, d.h. 3.3% des Umsatzes.
96 600 €
54 584 €
6 157 €
211 €
3 154 €
6.4%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt -1059%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 30%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 2.7 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 9.4% des Umsatzes. Zufriedenstellendes Niveau, das eine teilweise Finanzierung des Wachstums ermöglicht.
-1058.992%
30.136%
9.427%
2.696
75.7%
Im Jahr 2016 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das verschuldungsgrad von LA ROTISSERIE DU PLESSIS (-1058.99). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein niedriges Verhältnis zeigt eine solide Finanzstruktur mit geringer Abhängigkeit von Gläubigern.
Im Jahr 2016 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von LA ROTISSERIE DU PLESSIS (30.1%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2016 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von LA ROTISSERIE DU PLESSIS (2.7 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 10.19. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 7.8x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
10.194
7.845
Im Jahr 2016 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von LA ROTISSERIE DU PLESSIS (10.19). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2016 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von LA ROTISSERIE DU PLESSIS (7.8x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 5 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 5 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-337 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-90 340 €
0 j
5 j
5 j
-337 j
Indicative estimate only : the number of comparable transactions in this sector is limited (24 transactions). This range of 25 726€ to 63 650€ is provided for information purposes only and requires in-depth analysis to be confirmed.
This estimate is based on the analysis of 24 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LA ROTISSERIE DU PLESSIS with other companies in the same sector:
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The revenue of LA ROTISSERIE DU PLESSIS in 2016 is 97 k€.
Yes, LA ROTISSERIE DU PLESSIS generated a net profit of 3 k€ in 2016.
The headquarters of LA ROTISSERIE DU PLESSIS is located in LE PLESSIS-TREVISE (94420), in the department Val-de-Marne.
The tax return of LA ROTISSERIE DU PLESSIS is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LA ROTISSERIE DU PLESSIS operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.